Картофельные зразы с мясом

Картофельные зразы с мясом
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Зразы из картофельного пюре с начинкой из отварной и пропущенной через мясорубку говядины с луком.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.38 г
Жиры 0.43 г
Углеводы 15.9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
и 22 нравится
209 добавили себе
235
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
12 шт.
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Говяжья вырезка
300 г

Отварить мясо и пропустить через мясорубку.

Шаг 2:
Лук репчатый
2 шт.

Мелко нарезать лук.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
по вкусу

Нагреть масло на сковороде и положить в него лук. Обжарить, чтобы размягчился.

Шаг 4:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Выложить лук в миску с мясом, добавить соль и перец, перемешать.

Шаг 5:
Картофель
12 шт.

Картофель отварить, немного остудить, очистить от кожуры и размять картофельным прессом.

Шаг 6:
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить яйцо и соль, тщательно перемешать.

Шаг 7:

Смочить руки, взять немного картофельного пюре, сформировать круглую лепешку и положить на нее немного мясной начинки. Соединить края лепешки, чтобы начинка осталась внутри.

Шаг 8:

Нагреть растительное масло на сковороде и жарить в нем зразы по несколько минут с каждой стороны, до готовности.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Тушеная капуста с мясом 👍🏼 Тушеная капуста с мясом 👍🏼 Мясные зразы с сыром в кляре Мясные зразы с сыром в кляре Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Картофельные зразы с мясным фаршем Картофельные зразы с мясным фаршем Хашбраун - картофельные котлеты с мясом Хашбраун - картофельные котлеты с мясом Мясные зразы с тушеной капустой Мясные зразы с тушеной капустой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Томатный соус из Италии
22.07.2024 08:10:26
взял на заметку рецепт Фасолевый суп из индейки
22.07.2024 07:14:21
взяла на заметку рецепт Ленивые голубцы с булгуром
22.07.2024 07:13:43
взяла на заметку рецепт Диетические ленивые голубцы