Подписаться

Котлеты для детей

Котлеты для детей
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
14 порций
Просмотров: 6999
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
350 г
Куриный фарш
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Манная крупа
0,5 ст.
Молоко коровье
200 мл
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
80 г
Подсолнечное масло
50 мл  

Описание рецепта — Котлеты для детей:

Эти котлеты приготовлены на основе мясного фарша с добавлением манной крупы и молока, поэтому отлично подойдут для детского питания и не только. Взрослые тоже с удовольствием их едят. Чтобы это блюдо стало еще более диетическим, рекомендую готовить его на пару в пароварке или мультиварке. Я же поступила классическим способом: обжарила котлеты в подсолнечном масле. В любом случае они получаются нежными, сочными и очень вкусными.

Котлеты для детей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,7 г
Жиры 15,87 г
Углеводы 12,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
238
килокалорий
Шаг 1:
Котлеты для детей - Шаг 1

Для приготовления котлет для детей потребуется: фарш говяжий, фарш куриный, молоко, манная крупа, лук репчатый, чеснок, соль, мука и подсолнечное масло.

Шаг 2:
Котлеты для детей - Шаг 2
Говяжий фарш
350 г
Куриный фарш
250 г

В миску выложить куриный и говяжий фарш.

Шаг 3:
Котлеты для детей - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Репчатый лук и чеснок почистить и измельчить. Добавить к говяжьему и куриному фаршу.

Шаг 4:
Котлеты для детей - Шаг 4
Манная крупа
0,5 ст.

Добавить к мясному фаршу, луку и чесноку манную крупу.

Шаг 5:
Котлеты для детей - Шаг 5
Молоко коровье
200 мл

Влить молоко в миску с фаршем, луком, чесноком и манной крупой.

Шаг 6:
Котлеты для детей - Шаг 6
Соль
по вкусу

Все ингредиенты для фарша на котлеты посолить по вкусу.

Шаг 7:
Котлеты для детей - Шаг 7

Тщательно перемешать говяжий фарш, куриный фарш, репчатый лук, чеснок, манную крупу, молоко и соль. Отправить фарш в холодильник на 30 минут.

Шаг 8:
Котлеты для детей - Шаг 8
Мука пшеничная
80 г

Из фарша сформировать котлеты продолговатой формы и обвалять в муке.

Шаг 9:
Котлеты для детей - Шаг 9
Подсолнечное масло
50 мл

Выложить котлеты на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 10:
Котлеты для детей - Шаг 10

Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 11:
Котлеты для детей - Шаг 11

Жареные котлеты сложите в кастрюлю или сотейник, добавьте немного воды, накройте крышкой и пропарьте. Они станут более диетическими. Но это не обязательно. Из указанного количества ингредиентов получается 14-16 штук котлет.

Шаг 12:
Котлеты для детей - Шаг 12

Котлеты для детей готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром. Нежные, сочные и вкусные. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суфле из телятины для детей Суфле из телятины для детей Котлеты с соусом терияки Котлеты с соусом терияки Котлеты из индейки Котлеты из индейки Котлеты для пп Котлеты для пп
Нежные котлеты с кабачком в соусе Нежные котлеты с кабачком в соусе Фаршированные перцы для ребёнка полутора лет Фаршированные перцы для ребёнка полутора лет Котлеты по-бельгийски Котлеты по-бельгийски Котлеты для гамбургеров Котлеты для гамбургеров
Взяли рецепт на заметку (328)
Илья МAlina DenisovaЮлия ЯренчукКлимців ОляСвітлана КулешкоНаталья ФартушнаJulian TuryakІванна РоманчакЕкатерина ФедороваNadiya SteblevychМарина БойкоЕлена ПетриковаЛюдмила ГупалоЗинаида ДовганьСветлана СаксонЕлена ИвановаLelka ShuТатьяна РанВера БратчикЮлия ФедорковаМарина МSveta KhudasovaСергей УщаповскийВалентина ШевчукOlga TurЛюда Заяць
Показать всех
Комментарии (2)
30.10.2015 00:26
Спасибо за простой и доступный рецепт, действительно очень вкусно получилось
09.01.2016 11:38
@Lopa2901 Спасибо Вам!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры
25.06.2019 19:36:16
взял на заметку рецепт Пп Овсяные панкейки
25.06.2019 19:36:13
оценил рецепт Пп Овсяные панкейки