Подписаться

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 85
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
0,5 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Уксусная эссенция
1 ст. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Морковь
1 шт.
Свинина
400 г
Крахмал картофельный
200 г
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
250 мл  

Описание рецепта — Свинина в кисло-сладком соусе:

Кубаро

Свинина в кисло-сладком соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,73 г
Жиры 26,33 г
Углеводы 24,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
367
килокалорий
Шаг 1:
Лук репчатый
0,5 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Уксусная эссенция
1 ст. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Морковь
1 шт.
Свинина
400 г
Крахмал картофельный
200 г
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
250 мл
Мясо режем на кусочки (кому как больше нравиться-у меня были небольшие кубики). Крахмал высыпаем в глубокую тарелочку, сверху кладём свинину и по немного заливаем водой-хорошо перемешивая рукой, так делаем до полного растворения крахмала (но чтобы мясо было полностью покрыто)-обставляем минут на 5-7. Пока подготавливаем вок (можно и в сковороде)-наливаем масло, так чтобы мясо в нем плавало-не соприкасаясь дна. Ставим на плиту, ждём когда масло нагреется и начинаем по одному кусочку выкладывать в масло (обжариваем до корочки, в несколько партий). После откидываем на дуршлаг.
Шаг 2:
Когда мясо все обжарили, со сковородки выливаем масло, оставляя 1-2 ст.л. Лук режем полукольцами, морковь-соломкой. Все оставшиеся ингредиенты складываем в сковородку и готовим помешивая ещё минут 15-20 до нравившегося цвета и консистенции. Плюс ко всему добавляла ещё китайскую приправу "вейсу".
Это стоит попробовать
Свинина в кисло-сладком соусе Свинина в кисло-сладком соусе Свиная грудинка в кисло-сладком соусе Свиная грудинка в кисло-сладком соусе Свинина в тыквенном соусе Свинина в тыквенном соусе Свинина в томатно-соевом соусе с шампиньонами Свинина в томатно-соевом соусе с шампиньонами
Свинина в кисло-сладком соусе Свинина в кисло-сладком соусе Фрикадельки в кисло-сладком соусе Фрикадельки в кисло-сладком соусе Свинина в медово-горчичном соусе Свинина в медово-горчичном соусе Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (9)
Leyla SamedovaМарина КраснянскаяАндрей ЕфимовСветлана СмовзюкTatyana KudryashovaMasha SaffoYuliya ZaslavetsВасилиса УточкинаСветлана Анцифирова Шевченко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.10.2017 06:11:33
взял на заметку рецепт Куриные котлеты с картофелем и сыром