Подписаться

Свинина, тушенная с овощами

Свинина, тушенная с овощами
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 2598
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Соль
по вкусу
Паприка молотая
1 щеп.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Маринованные огурцы
4 шт.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Укроп
20 г

Описание рецепта — Свинина, тушенная с овощами:

Вкус самых привычных мясных блюд станет богаче и выразительнее, если в них добавить маринованные огурчики!)

Свинина, тушенная с овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,59 г
Жиры 5,4 г
Углеводы 13,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 1
Свинина
400 г

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 2
Соль
по вкусу
Паприка молотая
1 щеп.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.

Посолить, посыпать паприкой и тёртым имбирём (у меня сухой).

Шаг 3:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 3
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Сбрызнуть белым вином. Перемешать и оставить на 30-40 мин.

Шаг 4:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 4
Картофель
4 шт.

Картофель вымыть, очистить и каждый клубень разрезать на четвертинки.

Шаг 5:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 5
Лук репчатый
1 гол.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 6:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 6
Маринованные огурцы
4 шт.

Огурчики нарезать тонкой соломкой.

Шаг 7:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 7
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В сковороде разогреть 2 стол. ложки растительного масла, положить подготовленное мясо.

Шаг 8:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 8

Обжарить со всех сторон до подрумянивания.

Шаг 9:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 9
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В другой сковороде на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук.

Шаг 10:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 10
Соль
по вкусу

Добавить картофель, влить немного воды, посолить по вкусу.

Шаг 11:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 11

Тушить под крышкой 15 мин.

Шаг 12:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 12

Картофель переложить к мясу.

Шаг 13:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 13

Добавить нарезанные огурчики.

Шаг 14:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 14

Перемешать и тушить всё вместе 5-7 мин.

Шаг 15:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 15
Укроп
20 г

Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко порубить. Перед подачей на стол готовое блюдо посыпать укропом.

Шаг 16:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 16

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Свинина, тушенная с овощами в сметане Свинина, тушенная с овощами в сметане Свиные ребрышки тушенные с овощами Свиные ребрышки тушенные с овощами Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле
Баранина с овощами. Баранина с овощами. Свинина тушеная с капустой Свинина тушеная с капустой Мясо по-японски - Говядина тушёная с овощами Мясо по-японски - Говядина тушёная с овощами Свинина, тушенная с картофелем и квашенной капустой Свинина, тушенная с картофелем и квашенной капустой
Взяли рецепт на заметку (57)
Alena SovetkinaOlga KovaļčukaЕкатерина КатречкоАлексей НестеренкоВиктория РадченкоМарина КарпушинаМарина ЯгодкинаЮлия ГавриловаLusi FilatovaАлександр ГорбачВиктория ПрокоповаIrishka KovalevaНаталья АкимоваOlga KorotЮлиана ЩукинаSet SetЕвгений ГерасимовЕкатерина ХСветлана УбоговичАнастасия ШубинаЛюдмила ПархоменкоTati SНаталия АлександровнаДунька ДуInna VegnerGALINA Gagiya
Показать всех
Комментарии (1)
07.10.2013 17:49
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.11.2018 04:11:42
взяла на заметку рецепт Вкусный лаваш
21.11.2018 04:07:14
оценила рецепт Шоколадные пряники с трещинками
взяла на заметку рецепт Куриное суфле
21.11.2018 03:50:52
оценила рецепт ПП шарлотка на быструю руку
21.11.2018 03:50:51
взяла на заметку рецепт ПП шарлотка на быструю руку