Подписаться

Свинина, тушенная с овощами

Свинина, тушенная с овощами
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 3478
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Соль
по вкусу
Паприка молотая
1 щеп.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Маринованные огурцы
4 шт.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Укроп
20 г

Описание рецепта — Свинина, тушенная с овощами:

Вкус самых привычных мясных блюд станет богаче и выразительнее, если в них добавить маринованные огурчики!)

Свинина, тушенная с овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,59 г
Жиры 5,4 г
Углеводы 13,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 1
Свинина
400 г

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 2
Соль
по вкусу
Паприка молотая
1 щеп.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.

Посолить, посыпать паприкой и тёртым имбирём (у меня сухой).

Шаг 3:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 3
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Сбрызнуть белым вином. Перемешать и оставить на 30-40 мин.

Шаг 4:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 4
Картофель
4 шт.

Картофель вымыть, очистить и каждый клубень разрезать на четвертинки.

Шаг 5:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 5
Лук репчатый
1 гол.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 6:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 6
Маринованные огурцы
4 шт.

Огурчики нарезать тонкой соломкой.

Шаг 7:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 7
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В сковороде разогреть 2 стол. ложки растительного масла, положить подготовленное мясо.

Шаг 8:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 8

Обжарить со всех сторон до подрумянивания.

Шаг 9:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 9
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В другой сковороде на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук.

Шаг 10:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 10
Соль
по вкусу

Добавить картофель, влить немного воды, посолить по вкусу.

Шаг 11:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 11

Тушить под крышкой 15 мин.

Шаг 12:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 12

Картофель переложить к мясу.

Шаг 13:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 13

Добавить нарезанные огурчики.

Шаг 14:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 14

Перемешать и тушить всё вместе 5-7 мин.

Шаг 15:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 15
Укроп
20 г

Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко порубить. Перед подачей на стол готовое блюдо посыпать укропом.

Шаг 16:
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 16

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Свинина, тушенная с овощами в сметане Свинина, тушенная с овощами в сметане Свиные ребрышки тушенные с овощами Свиные ребрышки тушенные с овощами Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле
Баранина с овощами. Баранина с овощами. Мясо по-японски - Говядина тушёная с овощами Мясо по-японски - Говядина тушёная с овощами Рагу из курицы и свинины с овощами Рагу из курицы и свинины с овощами Фасоль тушенная с мясом и овощами Фасоль тушенная с мясом и овощами
и 4 нравится
61 добавил себе
Комментарии (1)
07.10.2013 17:49
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 11:10:26
взяла на заметку рецепт Курица с апельсином и медом
05.07.2020 11:10:08
взяла на заметку рецепт Панкейки на кефире
05.07.2020 11:09:08
взял на заметку рецепт Окрошка на домашнем квасе
05.07.2020 11:08:57
взял на заметку рецепт Горбуша в пергаменте в духовке
05.07.2020 11:08:35
взял на заметку рецепт Торт Павлова