Подписаться

ПП Люля-кебаб

ПП Люля-кебаб
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 117
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Томатный сок
100 г
Телятина
500 г
Куриное филе
500 г
Перец душистый молотый
1 щеп.
Соль
по вкусу
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Чеснок
4 зуб.  

Описание рецепта — ПП Люля-кебаб:

Люля - кебаб в правильном исполнении. В рецепте также соус для кебаба !

ПП Люля-кебаб: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,41 г
Жиры 4,21 г
Углеводы 0,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
ПП Люля-кебаб - Шаг 1
Томатный сок
100 г
Телятина
500 г
Куриное филе
500 г
Перец душистый молотый
1 щеп.
Соль
по вкусу
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Чеснок
4 зуб.
Рецептик :
✅куриное филе 500г. ✅мякоть телятины 500 г. ✅кинза - пучок, по вашему вкусу ✅чеснок -3 зубчика. ✅томатная паста 50 гр. или натуральный томатный сок без добавления сахара. ✅соль/перец. 📌из мяса сделать фарш , смешать фарш с мелко нарубленной кинзой, измельченным чесноком, добавить соль, перец, томат ( если это сок - понадобиться немного больше, чем пасты. Примерно 100 -150 мл ). Важно , чтобы в итоге фарш был не жидкий и хорошо лепился. Формируем на деревянных шпажках колбаски ( шпажки предварительно смочить в воде, чтобы не подгорали ) . Жарить люля кебаб в прижимном гриле или на сковородке, смазанной каплей оливкового масла. ❗️важно не передержать , чтобы мясо осталось сочным . К люля кебабу можно приготовить правильный соус из томатной пасты (или сока ) , чеснока и базилика. Соединить ингредиенты , добавить немного водички , посолить , поперчить , добавить сах зам по вкусу и проварить минуток 5 на слабом огне ... #нескучноепп
Это стоит попробовать
Люля-кебаб Люля-кебаб ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ Кебаб в пергаменте Кебаб в пергаменте ПП котлетки ПП котлетки
Кебаб с домашним соусом Цацики Кебаб с домашним соусом Цацики ПП Мясо с овощами в сметанном соусе ПП Мясо с овощами в сметанном соусе Котлеты для пп Котлеты для пп Курдан кебаб Курдан кебаб
Взяли рецепт на заметку (25)
Sonya KulakovaМадина МагомедоваМарина КраснянскаяИнна КостиђИнна ГришинаАнастасия ЗадорожняяИрина АллабердинаХалина ИспирянОлеся ....Olga BuchelnikovaСветлана Анцифирова ШевченкоАлексей ДмитриевJulia BorshevaЮлия ЗавдовьеваМарина МАндрей ЕфимовСветлана СмовзюкЛана ЛаночкаYuliya ZaslavetsAлиса АлисаЕлена КрасоткаАлла Хубаевататьяна вереснякВасилиса УточкинаСветлана Семилетова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2018 19:14:54
взял на заметку рецепт Винегрет классический
25.06.2018 19:12:43
взял на заметку рецепт Цветная капуста в сырном кляре
25.06.2018 19:01:55
взяла на заметку рецепт ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
25.06.2018 18:59:11
взял на заметку рецепт Лагман