ПП котлетки
| Категория | Мясо | Кухня | Белорусская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Четверг, 15 января 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Котлетки пп запеченные в духовке (можно запечь и в микроволновке)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,81 г Жиры 8,37 г Углеводы 4,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 33 нравится284 добавили себе
321
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 зуб. |
| 100 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 2 шт. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 5 ст. л. | ||||
| 3 ст. л. |
| 400 г | ||||
| 2 ч. л. |
| 1 гол. | ||||
| 100 г |
Шаг 1:
| 3 зуб. | ||
| 100 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 2 шт. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 5 ст. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 400 г | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1 гол. | ||
| 100 г |
В куриный фарш добавляем 2 яйца, 5-6 ст. л. крупных овсяных хлопьев, соль, перец, специи, измельченный лук и чеснок(2 зуб)
Далее В противень выкладываем нарезанные овощи
Далее В противень выкладываем нарезанные овощи
Шаг 2:
На овощи выкладываем котлетные шарики из приготовленного фарша
Шаг 3:
Готовим соус: я взяла около 100 гр кремового обезжиренного второго, добавляем 2-3 ст.л. нежирной сметаны, 2ч.л. соевого соуса, измельченный зубчик чеснока, горчицы и хрена по вкусу, немного соли, перца и специй
Полученным соусом поливаем котлетки
Полученным соусом поливаем котлетки
Шаг 4:
Посыпаем по желанию семечками - у меня тыквенные, кунжутные и кедровые
Шаг 5:
Посываем немного тертым сыром (я еще немного пармезаном посвпала) и ставим в духовку минут назад на 20-30 (нужно поглядывать)
Шаг 6:
Приятного аппетита!)))
