Куриные ножки в панировке
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Воскресенье, 16 декабря 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 16,05 г Жиры 11,06 г Углеводы 5,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится25 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 8 шт. |
| 50 г | ||||
| 3 зуб. |
| 2 ст. л. | ||||
| 100 г |
| 3 шт. |
Шаг 1:
| 8 шт. | ||
| 50 г | ||
| 3 зуб. | ||
| 2 ст. л. |
Отбираем куриные голени среднего размера. По желанию, с них можно снять шкуру.
Готовим соус для маринования: майонез смешиваем с чесноком и горчицей. Смазываем полученной смесью голени и даем немного постоять.
Готовим соус для маринования: майонез смешиваем с чесноком и горчицей. Смазываем полученной смесью голени и даем немного постоять.
Шаг 2:
| 100 г | ||
| 3 шт. |
Подготавливаем панировочные сухари. Можно их сделать самостоятельно, а можно использовать уже готовые.
Если не любите соус - можете просто обвалять ножки в яйце и сухарях, но с ним вкус мяса будет идеальным.
Если не любите соус - можете просто обвалять ножки в яйце и сухарях, но с ним вкус мяса будет идеальным.
Шаг 3:
Обваливаем каждую голень сразу в яйце, а затем в сухарях. После этого можно их отправлять жариться на сковороду. Жарим до готовности.
