Жаркое из говядины в горшочке

Жаркое из говядины в горшочке
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Сытный обед для всей семьи! Мясо получается нежным и мягким.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,98 г
Жиры 2,08 г
Углеводы 11,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
85
килокалорий
и 7 нравится
56 добавили себе
67
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 г
Говядина
500 г
Картофель
5 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Вода
250 мл
Сметана
4 ст. л.
Шаг 1:
Жаркое из говядины в горшочке - Шаг 1
Лук репчатый
1 г
Говядина
500 г
Берём говядину (у меня почечная часть), промываем и нарезаем соломкой. Лук крупно порезать. Тушим мясо с луком на сковороде пока не выкипит сок от мяса, по желанию можно добавить любимые специи. Вторая маленькая сковорода на фото - это я делала такое же жаркое только для маленького ребёнка, поэтому тушила с добавлением воды и мельче порезала.
Шаг 2:
Жаркое из говядины в горшочке - Шаг 2
Картофель
5 шт.
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиком.
Шаг 3:
Жаркое из говядины в горшочке - Шаг 3
Перец болгарский
2 шт.
Перец чистим, моем и режем не сильно мелко.
Шаг 4:
Жаркое из говядины в горшочке - Шаг 4
Вода
250 мл
Сметана
4 ст. л.
Смешиваем сметану с водой.
Шаг 5:
Жаркое из говядины в горшочке - Шаг 5
Укладываем жаркое в горшочки - сначала кладем картофель, потом сладкий перец и мясо. По желанию можно посыпать тёртым сыром. Закрываем крышками и отправляем в разогретую до 180гр духовку примерно на час. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты по-восточному из говядины Котлеты по-восточному из говядины Жаркое из кролика в мультиварке Жаркое из кролика в мультиварке Жаркое из свинины в горшочке Жаркое из свинины в горшочке Мясо в горшочках с грибами Мясо в горшочках с грибами
Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках под крышечкой из теста🥘 Жаркое в горшочках под крышечкой из теста🥘 Гуляш из говядины в духовке 🥩 Гуляш из говядины в духовке 🥩 Мексиканское рагу из говядины Мексиканское рагу из говядины
Комментарии (1)
10.04.2024 12:11
Здравствуйте.250 со на один горшочек?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 01:32:51
взяла на заметку рецепт Штрудель из теста фило с грибами
23.06.2024 01:32:08
взяла на заметку рецепт Корзиночки из теста фило
оценила рецепт Кабачки по-корейски
23.06.2024 00:42:49
оценила рецепт Пирожки с вишней
22.06.2024 22:56:15
взял на заметку рецепт Тосты с яйцом на завтрак