Подписаться

Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!

Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
5 порций
Просмотров: 435
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Куриное филе
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Овсяные хлопья
5 ст. л.
Вода
100 мл
Карри
1 ч. л.
Чеснок сушеный
0,5 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Перец черный молотый
30 г

Описание рецепта — Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!:

Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспособлений. Сочные внутри, вкусные и очень ароматные разнообразят ваше привычное меню!

Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,82 г
Жиры 5,93 г
Углеводы 3,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
135
килокалорий
Шаг 1:
Свинина
500 г
Куриное филе
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Овсяные хлопья
5 ст. л.
Вода
100 мл
Карри
1 ч. л.
Чеснок сушеный
0,5 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Перец черный молотый
30 г
  1. Готовим фарш: пропускаем через мясорубку куриное филе, свинину, лук.
  2. В фарш добавляем яйцо, овсяные хлопья, соль, перец, карри, сухой чеснок. Перемешиваем и частями добавляя холодную воду.
  3. Оставляем фарш примерно на 20 минут, чтобы набухли овсяные хлопья.
  4. По истечению этого времени фарш отбиваем, чтобы он уплотнился.
  5. Руки смазываем растительным маслом и формируем колбаски. Выкладываем их на противень, выстеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
  6. Отправляем колбаски в духовку на температуру 180 градусов на 30-35 минут.
    Всем добра!
Это стоит попробовать
Жаркое из свинины в духовке Жаркое из свинины в духовке Кабачки с фаршем в духовке Кабачки с фаршем в духовке Мясо по-французски из фарша на новогодний стол Мясо по-французски из фарша на новогодний стол Рис с фаршем и капустой в духовке Рис с фаршем и капустой в духовке
Отбивные из свинины в духовке Отбивные из свинины в духовке ПП котлеты из индейки в духовке ПП котлеты из индейки в духовке Бастурма из курицы в духовке ✔️ Бастурма из курицы в духовке ✔️ Свиные котлеты в духовке Свиные котлеты в духовке
и 7 нравится
41 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2021 22:06:23
взял на заметку рецепт Заливное из индейки
19.04.2021 22:01:47
взял на заметку рецепт Паштет из куриной печени в корзиночках
19.04.2021 21:59:06
взял на заметку рецепт Севиче из тунца с креветками
19.04.2021 21:56:39
взял на заметку рецепт Печень говяжья по строгоновски