Подписаться

Гармошка из свинины в духовке 🥩

Гармошка из свинины в духовке 🥩
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
7 порций
Просмотров: 273
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Карбонад
1,3 кг
Помидоры (томат)
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Соевый соус
2 ст. л.
Чеснок
6 зуб.  

Описание рецепта — Гармошка из свинины в духовке 🥩:

😉

Гармошка из свинины в духовке 🥩: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 24,56 г
Жиры 5,56 г
Углеводы 1,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
Шаг 1:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 1
Карбонад
1,3 кг
Помидоры (томат)
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Соевый соус
2 ст. л.
Чеснок
6 зуб.
😉
Шаг 2:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 2
Чтобы запечь свинину-гармошку в духовке, подготовьте продукты по списку. Для гармошки лучше всего подойдёт карбонад.
Шаг 3:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 3
Мясо вымыть и обсушить. Сделать разрезы на расстоянии 1 см, но не до конца, чтоб получилась гармошка.
Шаг 4:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 4
Мясо натереть солью, перцем и приправой, не забывая про разрезы. Выложить в форму и полить соевым соусом. Растереть соус руками между складками.
Шаг 5:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 5
Пластинками нарезать помидор и сыр.
Шаг 6:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 6
В складки мяса вложить по пластинке сыра и помидора.
Шаг 7:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 7
Нарезать пластинками чеснок и также добавить его между складками.
Шаг 8:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 8
Форму накрыть фольгой и поставить гармошку из свинины в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1.5 часа. Спустя это время снять фольгу, убедиться, что мясо готово и подрумянить до желаемого цвета корочки.
Шаг 9:
Гармошка из свинины в духовке 🥩 - Шаг 9
Слегка остудить мясо, нарезать на порционные куски и подать к столу.
Это стоит попробовать
Жаркое из свинины в духовке Жаркое из свинины в духовке Отбивные из свинины в духовке Отбивные из свинины в духовке Отбивные из свинины в молоке Отбивные из свинины в молоке Отбивные из свинины в сухарях Отбивные из свинины в сухарях
Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет! Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет! Свинина в духовке с помидорами и сыром Свинина в духовке с помидорами и сыром Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из свинины в мультиварке Рагу из свинины в соусе Рагу из свинины в соусе
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 05:19:46
взяла на заметку рецепт Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий