Подписаться

Капустная запеканка с фаршем 🥬

Капустная запеканка с фаршем 🥬
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 249
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
1 шт.
Свиной фарш
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
400 г

Описание рецепта — Капустная запеканка с фаршем 🥬:

😉

Капустная запеканка с фаршем 🥬: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,66 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 4,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
85
килокалорий
Шаг 1:
Капустная запеканка с фаршем 🥬 - Шаг 1
Капуста белокочанная
1 шт.
Свиной фарш
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
400 г
1. Для начала подготовим наши составляющие. Фарш ставим размораживаться. Лук, капусту и морковку измельчаем, но не смешиваем пока. А яйца слегка взбиваем в чашке.

2. Ставим греться две сковороды с маслом. На одной обжариваем лук до мягкого состояния, а на другой - морковку до готовности.

3. Теперь к луку добавим фарш, под крышкой жарим примерно 15 минут. А к моркови, соответственно, добавим капусту, и на маленьком огне тушим ее, добавив немного воды.

4. Солим, перчим и добавляем специи в обе сковороды. Перемешиваем. Ставим разогреваться духовку.

5. Теперь для нашей капустной запеканки с фаршем в домашних условиях в форму для запекания выкладываем примерно половину капустной смеси, и промазываем сметаной.

6. Сверху выкладываем фарш, и заливаем его нашими взбитыми яйцами. Важно, чтобы фарш к этому времени был не слишком горячим - тогда яйца сразу же свернутся.

7. Выкладываем на фарш оставшуюся часть капусты, и заливаем все это дело сметаной. Посыпаем зеленью или тертым сыром - у кого что в хозяйстве есть, и - в разогретую духовку примерно на сорок минут.
Это стоит попробовать
Капустная запеканка с фаршем Капустная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Кабачковая запеканка с фаршем Кабачковая запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем
Запеканка с мясным фаршем и цуккини Запеканка с мясным фаршем и цуккини 🍲Картофельная запеканка с говяжьим фаршем и овощами🐮 🍲Картофельная запеканка с говяжьим фаршем и овощами🐮 Запеканка из баклажанов с фаршем Запеканка из баклажанов с фаршем Запеканка из кабачков с фаршем Запеканка из кабачков с фаршем
2 нравится
21 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 05:19:46
взяла на заметку рецепт Соус Анкл-Бенс кисло-сладкий