Спагетти с мясными шариками в томатном соусе 🍝
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 1 февраля 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10.55 г Жиры 6.69 г Углеводы 22.68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 250 г | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 3 зуб. | ||||
| 1 ст. л. |
| 400 г |
Шаг 1:
| 250 г | ||
| 250 г | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 3 зуб. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 400 г |
1. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и добавляем соль. Затем закидываем спагетти и отвариваем до готовности.
2. Откидываем их на дуршлаг и процеживаем.
3. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
4. Добавляем его в фарш, туда же вбиваем куриное яйцо и всыпаем соль с перцем по вкусу.
5. Все перемешиваем и формируем фрикадельки мокрыми руками.
6. Помидоры нарезаем мелкими кусочками.
7. Готовые фрикадельки перекладываем на раскаленную сковороду и обжариваем на сильном огне до румяного состояния, добавляем к ним помидоры. Тушим 2-3 минуты.
8. Томатную пасту разводим водой и добавляем к фрикаделькам. Туда же кладем измельченный чеснок. Все тушим еще 5 минут и всыпаем спагетти. Все перемешиваем и прогреваем еще 2-3 минуты.
2. Откидываем их на дуршлаг и процеживаем.
3. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
4. Добавляем его в фарш, туда же вбиваем куриное яйцо и всыпаем соль с перцем по вкусу.
5. Все перемешиваем и формируем фрикадельки мокрыми руками.
6. Помидоры нарезаем мелкими кусочками.
7. Готовые фрикадельки перекладываем на раскаленную сковороду и обжариваем на сильном огне до румяного состояния, добавляем к ним помидоры. Тушим 2-3 минуты.
8. Томатную пасту разводим водой и добавляем к фрикаделькам. Туда же кладем измельченный чеснок. Все тушим еще 5 минут и всыпаем спагетти. Все перемешиваем и прогреваем еще 2-3 минуты.
