Паровые котлетки для малышей — рецепт для пароварки
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Пароварка |
| Порций | 8 | ||
 Вторник, 10 октября 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
Подходит для детей от 1.5г.
Скажу секрету - себе я пожарила из того же фарша котлетки, и на удивление, паровые мне понравились больше))
Пароварки у меня нет, купила ярус из нержавейки в кастрюлю 20см в диаметре - очень удобная штука и места не занимает) такие есть и на озон и на wb.
Нежнейшие котлетки, фарш можно взять говяжий или домашний. Молоко лучше брать детское-агуша, например.
Скажу секрету - себе я пожарила из того же фарша котлетки, и на удивление, паровые мне понравились больше))
Пароварки у меня нет, купила ярус из нержавейки в кастрюлю 20см в диаметре - очень удобная штука и места не занимает) такие есть и на озон и на wb.
Нежнейшие котлетки, фарш можно взять говяжий или домашний. Молоко лучше брать детское-агуша, например.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,27 г Жиры 8,83 г Углеводы 32,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 ч. л. |
| 4 шт. | ||||
| 400 г |
| 300 г | ||||
| 1 щеп. |
Шаг 1:
| 3 ч. л. | ||
| 4 шт. | ||
| 400 г | ||
| 300 г | ||
| 1 щеп. |
4 кусочка батона замочить в молоке, оставить на 10мин. Смешать с фаршем и сливочным маслом, посолить (смотря для кого готовите). Если готовите для малыша - пробить фарш погружным блендером. Нагреть воду в кастрюле, поставить пароварку, ложкой выложить небольшие котлетки, накрыть крышкой и готовить около 40-45 мин (мне пришлось пару раз доливать воду). В конце я перевернула котлетки, минут за 5 до готовности.
