Бифштекс по-деревенски 🥩

Бифштекс по-деревенски 🥩
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,79 г
Жиры 12,03 г
Углеводы 1,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалорий
6 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.  
Шаг 1:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 1
Говядина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
😉
Шаг 2:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 2
Крупную луковицу почистите, нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 3:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите нарезанный лук, присыпьте его мукой.
Шаг 4:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 4
Перемешайте, жарьте лук до легкого золотистого цвета, помешивая.
Шаг 5:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 5
Мясо вымойте, обсушите. Нарежьте мясо на куски толщиной примерно 1 см поперек волокон.
Шаг 6:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 6
Слегка отбейте каждый кусок мяса с обеих сторон, поперчите, перец вотрите в мясо.
Шаг 7:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 7
Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите подготовленные куски мяса. Первые пару минут жарьте мясо на сильном огне, затем огонь уменьшите до среднего. Жарьте 3-4 минуты.
Шаг 8:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 8
Аккуратно переверните кусочки и жарьте так же, как и первую сторону.
Шаг 9:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 9
Снимите готовые куски мяса со сковороды и посолите. Обжарьте всё подготовленное мясо.
Шаг 10:
Бифштекс по-деревенски 🥩 - Шаг 10
Подавайте бифштекс по-деревенски горячим с жареным луком.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясо по-деревенски Мясо по-деревенски Бифштекс по-мексикански Бифштекс по-мексикански Бифштекс рубленый из говядины Бифштекс рубленый из говядины Рубленый бифштекс из соевого мяса Рубленый бифштекс из соевого мяса
Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼 Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼 Бифштекс Бифштекс Жаркое по-деревенски 🥩 Жаркое по-деревенски 🥩 Свинина "По-Французски" с картофелем Свинина "По-Французски" с картофелем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.02.2025 15:33:24
взял на заметку рецепт Кунжутное печенье из цельнозерновой муки
07.02.2025 15:31:34
взял на заметку рецепт Кабачковая пицца
07.02.2025 15:28:52
взял на заметку рецепт Запеченное овощное рагу с индейкой
07.02.2025 15:25:47
взял на заметку рецепт Торт "Сникерс"