Подписаться

Ножка кабана

Ножка кабана
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
23 часа 59 минут
10 порций
Просмотров: 2828
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дижонская горчица
200 мл
Кабан (мясо)
3 кг
Чеснок
10 зуб.
Перец душистый
2 ст. л.
Клюква замороженная
1 ст.
Шпик
100 г
Майонез
100 мл
Лук репчатый
2 шт.
Тимьян свежий
1 стеб.  

Описание рецепта — Ножка кабана:

Охота удалась.

Ножка кабана: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,58 г
Жиры 7,03 г
Углеводы 1,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Ножка кабана - Шаг 1
Дижонская горчица
100 мл
Кабан (мясо)
3 кг
Чеснок
10 зуб.
Перец душистый
2 ст. л.
Клюква замороженная
1 ст.
Шпик
100 г
Делаем кармашки и вкладываем в каждый, клюкву, шпик, чеснок, горошек душистого перца.
Шаг 2:
Ножка кабана - Шаг 2
Дижонская горчица
100 мл
Майонез
100 мл
Обмазать обильно ногу майонезом с горчицей.
Шаг 3:
Ножка кабана - Шаг 3
Лук репчатый
2 шт.
Тимьян свежий
1 стеб.
Выложить сверху лук и веточку тимьяна. Посолить и поперчить. Завернуть в фольгу мариновать 12 часов. После в духовку. Я томила 12 часов при температуре 100 градусов. Можно готовить 3 часа при температуре 200 градусов. Подавать с брусничным соусом.
Это стоит попробовать
Каша из топора? Каша из кабана!!! Или как покорить сердце мужчины Каша из топора? Каша из кабана!!! Или как покорить сердце мужчины Кабанятина в горчичном соусе Кабанятина в горчичном соусе Козья ножка в духовке Козья ножка в духовке БАРАНЬЯ НОЖКА С АНЧОУСАМИ И ЧЕСНОКОМ В «РУБАШКЕ» БАРАНЬЯ НОЖКА С АНЧОУСАМИ И ЧЕСНОКОМ В «РУБАШКЕ»
Нога ягненка, запеченная в фольге с томатной пастой и луком. Нога ягненка, запеченная в фольге с томатной пастой и луком. Домашние котлетки из говяжьего фарша❤️ Домашние котлетки из говяжьего фарша❤️ Конвертики из свинины Конвертики из свинины Свиная рулька Свиная рулька
Взяли рецепт на заметку (27)
Вера КороськоЛизогуб НаталіЯНаталья ГолоядСлава МезенцевСабина АббасоваТатьяна ХMasha SaffoEвгений СемёновЛюдмила ШурковаЮрий СмирновAlexandra StepanenkoAlyona KramarЕлена Харина (Чеботарева)Людмила ХКХOlesja SjuldАлександра ТокареваOxana ChКаринэ ТатевосянАндрей КущИрина ЧебаненкоОльга БлынскаяСветлана ТроилинаЯна КравцоваОльга ТокареваСолнышко ЯсноеЕкатерина Чирук
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.08.2019 09:14:10
взяла на заметку рецепт Тефтели в сливочно-сырном соусе
26.08.2019 09:12:52
взяла на заметку рецепт Вариация плова
26.08.2019 09:12:47
взяла на заметку рецепт Тортилья
26.08.2019 09:12:31
взяла на заметку рецепт Куриное филе в мультиварке