Подписаться

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
8 порций
Просмотров: 2488
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фарш из индейки
800 г
Горчица
2 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
4 ст. л.
Сметана
2 ст. л.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу  

Описание рецепта — Котлеты из индейки:

Самые вкусные в мире котлеты!

Котлеты из индейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,2 г
Жиры 7,56 г
Углеводы 4,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
Шаг 1:
Фарш из индейки
800 г
Горчица
2 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
4 ст. л.
Сметана
2 ст. л.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
Шаг 2:
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Котлеты из индейки Котлеты из индейки ПП котлеты из индейки в духовке ПП котлеты из индейки в духовке Котлеты из индейки в соусе из шампиньонов Котлеты из индейки в соусе из шампиньонов Котлеты из индейки Котлеты из индейки
Котлеты из свинины с капустой Котлеты из свинины с капустой Котлеты из баранины Котлеты из баранины Фрикадельки из индейки с красным перцем Фрикадельки из индейки с красным перцем Котлеты из свинины с картофелем Котлеты из свинины с картофелем
и 6 нравится
176 добавили себе
Комментарии (1)
Вкусные котлетки получились. Но у меня не жидкий фарш был, может потому что сама его крутила из бедра индейки.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Оладьи из кабачков
14.08.2020 07:13:58
взял на заметку рецепт Тальятелле с индейкой и креветками
14.08.2020 07:04:26
взяла на заметку рецепт ТВОРОЖНЫЕ КОРЖИКИ
14.08.2020 07:04:09
взяла на заметку рецепт Молочные коржики