Подписаться

Свинина под сливочным грибным соусом

Свинина под сливочным грибным соусом
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 1577
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Лук-порей
50 г
Чеснок
2 зуб.
Сливки 30-33%
200 мл
Шампиньон
5 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.

Описание рецепта — Свинина под сливочным грибным соусом:

Предлагаю вашему вниманию очень нужное мясо свинины в сочетании со сливочным грибным соусом! Действительно вкусно!💁🏻

Свинина под сливочным грибным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,37 г
Жиры 16,29 г
Углеводы 3,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
201
килокалория
Шаг 1:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 1
Свинина
300 г
Лук-порей
50 г
Чеснок
2 зуб.
Сливки 30-33%
200 мл
Шампиньон
5 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сначала готовим соус. В это время ставим духовку разогреваться на 200 градусов. Режем мелко грибы, лук-порей и 2 зубчика чеснока. Все это обжариваем 5 минут на сковороде.
Шаг 2:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 2
Добавляем половину сливок и столовую ложку муки, хорошо перемешиваем. Получается густой соус, добавляем оставшуюся половину сливок, тушим на маленьком огне 2-3 минуты. Поперчить и посолить. Готово.
Шаг 3:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 3
Свинину я покупаю уже в виде стейков, без жировой прослойки и нарезанную примерно толщиной 1,5 см. Выкладываем свинину на фольгу, солим и перчим. Выкладываем сверху соус, обильно промазывая все стороны.
Шаг 4:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 4
Сверху закрываем фольгой, но так чтобы фольга не трогала соус. Отправляем на 50 минут в духовки при температуре 200 градусов.
Шаг 5:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 5
Мясо получается очень нежное и вкусное! Приятного аппетита!😋😋😋
Это стоит попробовать
Тефтели в сливочно-грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе Свиной язык в сливочно-грибном соусе Свиной язык в сливочно-грибном соусе Говяжий стейк в грибном соусе Говяжий стейк в грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе
Телятина в сливочно-грибном соусе Телятина в сливочно-грибном соусе Запеченая свинина со сливками Запеченая свинина со сливками Свинина в сливочном масле Свинина в сливочном масле Отбивная из свинины под картофельным дранником Отбивная из свинины под картофельным дранником
Взяли рецепт на заметку (60)
Rina 🤗Виктория РадченкоМарина ЯгодкинаЮРИЙ ....Александр ГорбачСергей ПлысGALINA GagiyaJulia MillerElena VaganovaАлексей ЛякишевВалентина ПетроваMila RadionВиктория КиричишинInna AbramyanКсения БабушкинаОля МицкаяЛюдмила БыковаЕкатерина ШашковаMasha Saffoандрей степановАнастасия МЕкатерина СалатинаMargo MaslievaЛюдмила ПархоменкоЕвгения ЕгороваOlga Spector
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.10.2018 14:20:10
взял на заметку рецепт Куриное Массаман карри
23.10.2018 14:18:25
взял на заметку рецепт Хрустящие куриные ножки
23.10.2018 14:17:58
взяла на заметку рецепт Сёмга солёная по-домашнему
23.10.2018 14:16:44
взяла на заметку рецепт Тирамису
23.10.2018 14:16:39
оценила рецепт Тирамису