Подписаться

Свинина под сливочным грибным соусом

Свинина под сливочным грибным соусом
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию очень нужное мясо свинины в сочетании со сливочным грибным соусом! Действительно вкусно!💁🏻

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,37 г
Жиры 16,29 г
Углеводы 3,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
201
килокалория
и 2 нравится
64 добавили себе
67
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Лук-порей
50 г
Чеснок
2 зуб.
Сливки 30-33%
200 мл
Шампиньон
5 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Шаг 1:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 1
Свинина
300 г
Лук-порей
50 г
Чеснок
2 зуб.
Сливки 30-33%
200 мл
Шампиньон
5 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сначала готовим соус. В это время ставим духовку разогреваться на 200 градусов. Режем мелко грибы, лук-порей и 2 зубчика чеснока. Все это обжариваем 5 минут на сковороде.
Шаг 2:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 2
Добавляем половину сливок и столовую ложку муки, хорошо перемешиваем. Получается густой соус, добавляем оставшуюся половину сливок, тушим на маленьком огне 2-3 минуты. Поперчить и посолить. Готово.
Шаг 3:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 3
Свинину я покупаю уже в виде стейков, без жировой прослойки и нарезанную примерно толщиной 1,5 см. Выкладываем свинину на фольгу, солим и перчим. Выкладываем сверху соус, обильно промазывая все стороны.
Шаг 4:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 4
Сверху закрываем фольгой, но так чтобы фольга не трогала соус. Отправляем на 50 минут в духовки при температуре 200 градусов.
Шаг 5:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 5
Мясо получается очень нежное и вкусное! Приятного аппетита!😋😋😋
Это стоит попробовать
Тефтели в сливочно-грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе Свиной язык в сливочно-грибном соусе Свиной язык в сливочно-грибном соусе Свинина в сливочно-грибном соусе Свинина в сливочно-грибном соусе Говяжий стейк в грибном соусе Говяжий стейк в грибном соусе
Тефтели в сливочно-грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе Телятина в сливочно-грибном соусе Телятина в сливочно-грибном соусе Котлеты в грибном соусе на сковороде 👍🏼 Котлеты в грибном соусе на сковороде 👍🏼 Запеченая свинина со сливками Запеченая свинина со сливками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.11.2020 06:56:24
добавила рецепт Суп с бараниной и красной чечевицей
05.02.2023 00:30:39
взял на заметку рецепт Горбуша с рисом в духовке 🐠
05.02.2023 00:29:14
взял на заметку рецепт Горбуша с картошкой в духовке