Подписаться

Свинина под сливочным грибным соусом

Свинина под сливочным грибным соусом
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 1504
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Лук-порей
50 г
Чеснок
2 зуб.
Сливки 30-33%
200 мл
Шампиньон
5 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.

Описание рецепта — Свинина под сливочным грибным соусом:

Предлагаю вашему вниманию очень нужное мясо свинины в сочетании со сливочным грибным соусом! Действительно вкусно!💁🏻

Свинина под сливочным грибным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,37 г
Жиры 16,29 г
Углеводы 3,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
201
килокалория
Шаг 1:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 1
Свинина
300 г
Лук-порей
50 г
Чеснок
2 зуб.
Сливки 30-33%
200 мл
Шампиньон
5 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сначала готовим соус. В это время ставим духовку разогреваться на 200 градусов. Режем мелко грибы, лук-порей и 2 зубчика чеснока. Все это обжариваем 5 минут на сковороде.
Шаг 2:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 2
Добавляем половину сливок и столовую ложку муки, хорошо перемешиваем. Получается густой соус, добавляем оставшуюся половину сливок, тушим на маленьком огне 2-3 минуты. Поперчить и посолить. Готово.
Шаг 3:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 3
Свинину я покупаю уже в виде стейков, без жировой прослойки и нарезанную примерно толщиной 1,5 см. Выкладываем свинину на фольгу, солим и перчим. Выкладываем сверху соус, обильно промазывая все стороны.
Шаг 4:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 4
Сверху закрываем фольгой, но так чтобы фольга не трогала соус. Отправляем на 50 минут в духовки при температуре 200 градусов.
Шаг 5:
Свинина под сливочным грибным соусом - Шаг 5
Мясо получается очень нежное и вкусное! Приятного аппетита!😋😋😋
Это стоит попробовать
Тефтели в сливочно-грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе Свиной язык в сливочно-грибном соусе Свиной язык в сливочно-грибном соусе Говяжий стейк в грибном соусе Говяжий стейк в грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе
Телятина в сливочно-грибном соусе Телятина в сливочно-грибном соусе Запеченая свинина со сливками Запеченая свинина со сливками Свинина в сливочном масле Свинина в сливочном масле Отбивная из свинины под картофельным дранником Отбивная из свинины под картофельным дранником
Взяли рецепт на заметку (59)
Виктория РадченкоМарина ЯгодкинаЮРИЙ ....Александр ГорбачСергей ПлысGALINA GagiyaJulia MillerElena VaganovaАлексей ЛякишевВалентина ПетроваMila RadionВиктория КиричишинInna AbramyanКсения БабушкинаОля МицкаяЛюдмила БыковаЕкатерина ШашковаMasha Saffoандрей степановАнастасия МЕкатерина СалатинаMargo MaslievaЛюдмила ПархоменкоЕвгения ЕгороваOlga SpectorМадина Алиева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Кускус с овощами
взял на заметку рецепт Гуляш из свинины с морковью
взял на заметку рецепт Салат Тёщин язык
взял на заметку рецепт Суп с колбасой и макаронами