Солонина с овощами
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 8 часов 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 9 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Говяжья солонина с морковью, капустой и луком, приготовленная в медленноварке.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,38 г Жиры 11,61 г Углеводы 2,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится3 добавили себе
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 240 г |
| 2000 г | ||||
| 2 ст. |
Шаг 1:
| 0,5 шт. |
Крупно нарезать капусту и положить на дно медленноварки.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 240 г | ||
| 2000 г |
Добавить нарезанный лук и несколько маленьких морковок. Положить говяжью солонину на овощи.
Шаг 3:
| 2 ст. |
Налить 1-2 стакана бульона.
Шаг 4:
Посыпать сверху специями из пакетика, который продается впридачу к солонине.
Шаг 5:
Включить медленноварку и варить при низкой температуре 8-10 часов, пока мясо не будет готово.
Шаг 6:
Достать из медленноварки и оставить постоять 5 минут, прежде чем подавать.
Шаг 7:
Достать из бульона шумовкой капусту, лук и морковь.
Шаг 8:
Положить мясо на разделочную доску и нарезать ломтиками.
Шаг 9:
Положить на блюдо. Приятного аппетита!
Источник: parttimehousewife.com
