Фрикадельки в томатном соусе
| Категория | Мясо |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Понедельник, 28 декабря 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Близятся рождественские каникулы и как прекрасно, когда есть возможность, в такие волшебные дни, уделить больше времени своим родным и близким…
Предлагаю вам вкусный и простой в приготовлении рецепт , он на столько прост, что в процессе приготовления могут совершенно спокойно поучаствовать дети. Для детей, процесс приготовления станет увлекательной и интересной игрой, а для Вас, ваши детки станут незаменимыми помощниками.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 500 г |
|
Приправа для мяса |
| по вкусу |
| 50 г | | 1 шт. |
| 1 шт. | | 1100 мл |
|
Томатный соус |
| 400 г | | по вкусу |
Шаг 1:
| 500 г |
|
Приправа для мяса |
| по вкусу |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1100 мл |
|
Томатный соус |
| 400 г |
| по вкусу |
Для приготовления на понадобятся ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- приправа для мяса
- 50 мл сливок или воды
- 1 крупный отварной картофель
- 1 яйцо
- 1 л бульона (любой на свой вкус)
Для соуса:
- 1 банка томатного соуса
- 100 мл бульона
Шаг 2:
Натрите отварной, очищенный картофель на терке.
Шаг 3:
Добавьте приправы для мяса в сливки или воду и дайте смеси настояться в течение 10 минут.
Шаг 4:
Затем добавьте в смесь, тертый картофель, говяжий фарш и яйцо.
Смешивайте ингредиенты до тех пор, пока масса не станет однородной.
Шаг 5:
Из получившейся массы сформируйте фрикадельки.
Шаг 6:
Варите фрикадельки в бульоне порциями.
Как только фрикадельки будут готовы, они всплывут на поверхность.
К фрикаделькам приготовьте теплый соус, смешав томатный соус и бульон.
Можно добавить свежей зелени и сметаны.
Приятного Вам аппетита!
и 10 нравится
