Мясо по-ирландски

Мясо по-ирландски
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт из книги "1500 блюд мира". Настоящая еда. "Котлетки" получаются сочными, не жирными (откуда ему взяться - жиру), тоненькая оболочка не в счёт, она только сочность сохраняет.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,2 г
Жиры 75,71 г
Углеводы 0,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
706
килокалорий
и 14 нравится
151 добавил себе
169
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говядина
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Шалфей свежий
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шпик
8 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.  
Шаг 1:
Мясо по-ирландски - Шаг 1
Говядина
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Шалфей свежий
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шпик
8 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Мясо мелко порубить ножом до состояния крупнозернистого фарша.
Шаг 2:
Мясо по-ирландски - Шаг 2
Очень мелко нарезать лук
Шаг 3:
Мясо по-ирландски - Шаг 3
добавить к мясу. Посолить, поперчить, добавить измельчённый шалфей и оливковое масло. Фарш хорошо перемешать.
Шаг 4:
Мясо по-ирландски - Шаг 4
Разделить фарш на равновеликие шарики, сформировать продолговатые котлеты. У меня получилось 8 шт.
Шаг 5:
Мясо по-ирландски - Шаг 5
Каждую обернуть тонкой полоской шпика и уложить в жаропрочную форму.
Шаг 6:
Мясо по-ирландски - Шаг 6
Запекать при 220* 20 мин.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясо по-французки - Veau Orloff Мясо по-французки - Veau Orloff Мясо по-купечески Мясо по-купечески Мясо по-французски с ананасами Мясо по-французски с ананасами Мясо по-купечески с грибами Мясо по-купечески с грибами
Мясо по-французки с грибами Мясо по-французки с грибами Мясо по-французски из фарша на новогодний стол Мясо по-французски из фарша на новогодний стол Мясо по-французски с картофелем и помидорами Мясо по-французски с картофелем и помидорами Мясо по-французски в горшочках. Мясо по-французски в горшочках.
Комментарии (1)
Вкуснотищааа!😋Эх если бы не 706ккал🙈 ела бы сутками такое.Ну ладно,зато мужичков своих покормлю они счастливчики калории не считают😄
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:25:00
добавила рецепт Огурцовые деревья
29.03.2024 13:25:01
взял на заметку рецепт Винегрет
29.03.2024 13:20:27
откомментировала рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:20:11
взяла на заметку рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:18:50
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта