тыква с мясом
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 7 апреля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Я привыкла, использовать тыкву только в сладких блюдах, но сегодня попробовала приготовить запеканку из тыквы с мясом, и разрушить сложившийся у меня стереотип. И вот что получилось:
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,92 г Жиры 5,64 г Углеводы 7,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 3 шт. | ||||
| 400 г |
| 700 г | ||||
| 100 г |
| 200 г |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 3 шт. |
обжариваем мясо минут 10 на сильном огне, добавляем 3 средних луковицы, жарим до золотистого цвета, солим, убавляем огонь, добавляем стакан воды и тушим еще 10 минут
Шаг 2:
| 400 г | ||
| 700 г |
режем кубиками картошку, тыкву, солим
Шаг 3:
| 100 г | ||
| 200 г |
смазываем форму маслом и выкладываем слоями картофель, мясо, тыкву, сверху поливаем сметаной и посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой. Запекаем до готовности (примерно 1-1,5 часа), при темп. 180-200 градусов, за 15 минут открываем крышку, чтоб сыр стал золотистого цвета
Шаг 4:
посыпать сыром и украсить зеленью
