Оладьи из кабачков
| Категория | Оладьи | Кухня | Украинская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 19 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молодые кабачки 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 70 мл
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3.86 г Жиры 15.5 г Углеводы 5.44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 3 ст. л. | ||||
| 2 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 70 г |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 2 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 70 г |
Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и раздавить. Смешать кабачки, чеснок, яйцо, просеянную муку, соль и перец. Вымесить тесто. Кинзу вымыть, обсушить, измельчить и добавить в тесто.
Шаг 2:
В сковороде разогреть немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин. Продолжать жарить оладьи порциями, подливая в сковороду масло по мере необходимости. Подавать со сметаной.
