Оладьи с кабачками и творогом

Оладьи с кабачками и творогом
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Спасибо за рецепт Татьяне (lapundrik).
Рекомендую слить сок из натёртых кабачков или добавить больше муки.
Вместо кабачков можно использовать цуккини или тыкву.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,86 г
Жиры 2,7 г
Углеводы 8,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
и 19 нравится
176 добавили себе
199
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
600 г
Творог обезжиренный
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
0,5 ст.
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
по вкусу
Сметана
по вкусу
Йогурт
по вкусу  
Шаг 1:
Кабачок
600 г

Цуккини натереть на тёрке.

Шаг 2:
Творог обезжиренный
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
0,5 ст.
Чеснок
2 зуб.

Смешать в миске все ингредиенты.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
по вкусу

Нагреть масло в тефлоновой сковороде, на среднем огне. Выкладывать оладушки по 1/4 чашки и обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны или до готовности.

Шаг 4:
Сметана
по вкусу
Йогурт
по вкусу

Подавать со сметаной или йогуртом.

Шаг 5:

Можно готовить и в виде маффинов:

Добавить к тесту ещё несколько ложек муки с разрыхлителем, формочки для маффинов чуть смазать каплей масла.
Запекать 25 минут при температуре 200*С.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные оладьи с кабачком Куриные оладьи с кабачком Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с рисом и песто Оладьи с клубникой и кремом из йогурта Оладьи с клубникой и кремом из йогурта Оладьи с сыром и укропом Оладьи с сыром и укропом
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 Оладьи из кабачка и сыра Оладьи из кабачка и сыра Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем Дрожжевые оладьи с клубникой и сливками Дрожжевые оладьи с клубникой и сливками
Комментарии (5)
Невероятно нежные и воздушные оладушки и не обыкновенно вкусные!!!
31.07.2014 07:42
Очень приятный рецепт, делала как суфле в духовке
11.09.2014 09:11
Обалдеть какие они вкусные ... я еще попробую с добавлением картошки...
А обязательно обезжиренный творог ?
03.05.2020 17:47
Не вкусные. Лучше без чеснока и творога
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2024 02:01:26
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем
26.05.2024 01:56:52
взял на заметку рецепт Картофель в сметане с грибами в мультиварке
26.05.2024 01:54:44
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с редисом