Подписаться

Блинчики

Блинчики
КатегорияБлины и оладьи КухняУкраинская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Тонкие блинчики на молоке – универсальное домашнее блюдо, которое любят и взрослые и дети

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,83 г
Жиры 8,04 г
Углеводы 21,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
и 2 нравится
16 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
500 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Шаг 1:
Блинчики - Шаг 1
Молоко коровье
500 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Тонкие блинчики на молоке – универсальное домашнее блюдо, которое любят и взрослые и дети
Шаг 2:
Блинчики - Шаг 2
Чтобы блинчики хорошо получились, нужно правильно замесить тесто – оно должно получиться как жидкая сметана или густой кефир, поэтому количество муки ты можешь корректировать. В зависимости от начинки для блинчиков, количество соли и сахара для теста ты также можешь корректировать.
В большой миске тщательно смешай яйца с сахаром и солью, затем влей молоко и снова перемешай. Теперь постепенно добавляй муку, вымешивая тесто до нужной консистенции.
Добавь в тесто растительное масло, тщательно вымешай и оставь на 15 минут. Затем хорошо разогрей смазанную маслом сковороду. При помощи половника наливай тесто в центр сковороды, и поворачивая ее распределяй по всей поверхности. Обжаривай блинчики до легкой румяной корочки с обоих сторон.
Это стоит попробовать
Банановые блинчики с клубничным соусом Банановые блинчики с клубничным соусом Творожные блинчики Творожные блинчики Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с сердцем Блинчики с сердцем
Рисовые блинчики с грушевым соусом Рисовые блинчики с грушевым соусом Блинчики «Креп Сюзетт» Блинчики «Креп Сюзетт» Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом Блинчики с ветчиной и сыром Блинчики с ветчиной и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.01.2023 03:09:59
взяла на заметку рецепт Летний фруктово-ягодный компот
29.01.2023 02:22:50
взяла на заметку рецепт Оладьи не из кабачков, а с огурцом!
29.01.2023 02:22:19
взяла на заметку рецепт Окрошка на огуречном рассоле