БЛИНЧИКИ

БЛИНЧИКИ
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Они получаются очень нежными и воздушными....

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,68 г
Жиры 4,78 г
Углеводы 46,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
243
килокалорий
и 2 нравится
32 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
1 ст.
Вода
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сахар-песок
2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.  
Шаг 1:
Молоко коровье
1 ст.
Вода
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сахар-песок
2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца.
2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара. Если вы хотите приготовить блины не сладкие, то пару столовых ложек будет достаточно.
3. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать.
4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду.
5. Чайник наверное уже закипел. Наливаем стакан кипятка в тесто. Сода с реагирует с кипятком и немного вспенится.
6. Хорошо перемешиваем тесто, должно получиться ровное тесто без комков. Разогреваем сковороду для блинов. Смазываем ее жиром и выливаем одну полную ложку теста, и распределяем его быстро по поверхности, вертя сковородой в воздухе. Обжариваем блинчик с одной стороны до золотистых краев.
7. Затем при помощи лопатки переворачиваем его. Обжариваем с другой стороны и снимаем со сковороды. Блины готовы, зовите всех к столу.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Блинчики с ветчиной и сыром Блинчики с ветчиной и сыром Блинчики с анко и фруктами Блинчики с анко и фруктами Рисовые блинчики с грушевым соусом Рисовые блинчики с грушевым соусом Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом
Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Мультизерновые блинчики с клубничным соусом Мультизерновые блинчики с клубничным соусом Черничные блинчики  с ванильным соусом Черничные блинчики с ванильным соусом Лимонные блинчики из кукурузной муки Лимонные блинчики из кукурузной муки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.