Подписаться

Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Нравится
58
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 7481
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
60 г
Вода
180 мл
Икра Сазана
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
100 г
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
80 мл  

Описание рецепта — Икорные оладьи с овсяными хлопьями:

Готовим оригинальные оладьи из икры речной рыбы с добавлением овсяных хлопьев! Оригинальные закусочные оладьи из сырой икры карася понравятся любителям рыбных блюд. Если вам попался (на рыбалке или в продаже) отличный карась с икрой- смело готовьте эти оладьи, вкусно и экономно к тому же, так как всего лишь из 120 грамм икры у вас получится целая тарелка оладий, их хватит на всю семью! Такие оладьи можно подать на обед или взять с собой на пикник, а также использовать для приготовления сложных бутербродов или бутербродов закрытого типа. Если вы хотите получить оладьи с более выраженным икорным вкусом, то уменьшите количество овсяных хлопьев в рецепте, а количество икры, напротив, увеличьте!

Икорные оладьи с овсяными хлопьями: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,2 г
Жиры 14,29 г
Углеводы 10,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
187
килокалорий
Шаг 1:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 1

Для приготовления икорных оладий с овсянкой нам понадобятся следующие ингредиенты: икра речной рыбы (в данном случае используется икра карася), овсяные хлопья, вода, куриное яйцо, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, пшеничная мука, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 2
Овсяные хлопья
60 г

В миску насыпаем овсяные хлопья.

Шаг 3:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 3
Вода
180 мл

Заливаем хлопья кипятком и отставляем на время в сторону.

Шаг 4:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 4
Икра Сазана
120 г

В миску перекладываем икру речной рыбы. Можно использовать икру любой свежей рыбы (в данном случае используется икра карася, подойдёт икра сазана или другой подобной рыбки).

Шаг 5:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

В миску с икрой разбиваем два куриных яйца.

Шаг 6:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 6
Лук репчатый
100 г

Сюда же, в миску с рыбьей икрой и куриными яйцами, добавляем нарезанный маленькими кубиками репчатый лук.

Шаг 7:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 7
Соль
по вкусу

Запарившиеся овсяные хлопья перекладываем в миску с икрой, яйцами и луком. Всыпаем по вкусу соль и перемешиваем смесь для икорных оладий до однородности.

Шаг 8:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 8
Мука пшеничная
3 ст. л.

Затем в икорную смесь всыпаем немного пшеничной муки, вмешиваем её.

Шаг 9:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 9
Перец черный молотый
по вкусу

В самом конце в икорную смесь всыпаем чёрный молотый перец по вкусу, перемешиваем и можно приступать к жарке оладий из икры.

Шаг 10:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 10
Подсолнечное масло
80 мл

В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло. Столовой ложкой выкладываем икорную массу на сковороду в горячее масло.

Шаг 11:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 11

Жарим оладьи из икры с овсянкой с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности (этот процесс происходит достаточно быстро). Готовые оладьи со сковороды ненадолго перекладываем на лист бумажного полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, а тем временем жарим следующую порцию.

Шаг 12:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 12

Икорные оладьи с овсяными хлопьями готовы.

Шаг 13:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 13

Подавайте икорные оладьи на закуску или в качестве не основного второго блюда в горячем, тёплом или уже остывшем виде.

Шаг 14:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 14

Эти оригинальные икорные оладьи на столе надолго не задержаться- непременно их попробуйте!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Морковные блины с овсяными хлопьями Морковные блины с овсяными хлопьями Сырники с овсяными хлопьями в духовке Сырники с овсяными хлопьями в духовке Овсяные оладьи с бананом Овсяные оладьи с бананом Оладьи с овсяными хлопьями и лимонной цедрой Оладьи с овсяными хлопьями и лимонной цедрой
Овсяные оладьи с персиками Овсяные оладьи с персиками Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев. Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев. Овсяные оладьи ПП Овсяные оладьи ПП Кабачковые оладьи с индейкой и сыром ПП Кабачковые оладьи с индейкой и сыром ПП
и 54 нравится
101 добавил себе
Комментарии (4)
Мне очень понравился такой рецепт
21.05.2015 15:11
Вероника, пробуйте- рецепт и правда очень достойный и оригинальный👍
26.11.2017 06:15
Делали с икрой трески, получилось быстро, много и вкусно.
27.11.2017 07:49
@olgapdf 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2020 17:24:38
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с сыром и морковью
15.08.2020 17:24:29
взял на заметку рецепт Куриное филе с баклажаном и картофелем
15.08.2020 17:24:21
взял на заметку рецепт ΚУРИΗЫЕ «ΚАРΜАШΚИ» С ΗАЧИΗΚОЙ