Подписаться

Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Нравится
56
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 5563
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
60 г
Вода
180 мл
Икра Сазана
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
100 г
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
80 мл  

Описание рецепта — Икорные оладьи с овсяными хлопьями:

Готовим оригинальные оладьи из икры речной рыбы с добавлением овсяных хлопьев! Оригинальные закусочные оладьи из сырой икры карася понравятся любителям рыбных блюд. Если вам попался (на рыбалке или в продаже) отличный карась с икрой- смело готовьте эти оладьи, вкусно и экономно к тому же, так как всего лишь из 120 грамм икры у вас получится целая тарелка оладий, их хватит на всю семью! Такие оладьи можно подать на обед или взять с собой на пикник, а также использовать для приготовления сложных бутербродов или бутербродов закрытого типа. Если вы хотите получить оладьи с более выраженным икорным вкусом, то уменьшите количество овсяных хлопьев в рецепте, а количество икры, напротив, увеличьте!

Икорные оладьи с овсяными хлопьями: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,2 г
Жиры 14,29 г
Углеводы 10,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
187
килокалорий
Шаг 1:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 1

Для приготовления икорных оладий с овсянкой нам понадобятся следующие ингредиенты: икра речной рыбы (в данном случае используется икра карася), овсяные хлопья, вода, куриное яйцо, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, пшеничная мука, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 2
Овсяные хлопья
60 г

В миску насыпаем овсяные хлопья.

Шаг 3:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 3
Вода
180 мл

Заливаем хлопья кипятком и отставляем на время в сторону.

Шаг 4:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 4
Икра Сазана
120 г

В миску перекладываем икру речной рыбы. Можно использовать икру любой свежей рыбы (в данном случае используется икра карася, подойдёт икра сазана или другой подобной рыбки).

Шаг 5:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

В миску с икрой разбиваем два куриных яйца.

Шаг 6:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 6
Лук репчатый
100 г

Сюда же, в миску с рыбьей икрой и куриными яйцами, добавляем нарезанный маленькими кубиками репчатый лук.

Шаг 7:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 7
Соль
по вкусу

Запарившиеся овсяные хлопья перекладываем в миску с икрой, яйцами и луком. Всыпаем по вкусу соль и перемешиваем смесь для икорных оладий до однородности.

Шаг 8:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 8
Мука пшеничная
3 ст. л.

Затем в икорную смесь всыпаем немного пшеничной муки, вмешиваем её.

Шаг 9:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 9
Перец черный молотый
по вкусу

В самом конце в икорную смесь всыпаем чёрный молотый перец по вкусу, перемешиваем и можно приступать к жарке оладий из икры.

Шаг 10:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 10
Подсолнечное масло
80 мл

В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло. Столовой ложкой выкладываем икорную массу на сковороду в горячее масло.

Шаг 11:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 11

Жарим оладьи из икры с овсянкой с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности (этот процесс происходит достаточно быстро). Готовые оладьи со сковороды ненадолго перекладываем на лист бумажного полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, а тем временем жарим следующую порцию.

Шаг 12:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 12

Икорные оладьи с овсяными хлопьями готовы.

Шаг 13:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 13

Подавайте икорные оладьи на закуску или в качестве не основного второго блюда в горячем, тёплом или уже остывшем виде.

Шаг 14:
Икорные оладьи с овсяными хлопьями - Шаг 14

Эти оригинальные икорные оладьи на столе надолго не задержаться- непременно их попробуйте!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Морковные блины с овсяными хлопьями Морковные блины с овсяными хлопьями Сырники с овсяными хлопьями в духовке Сырники с овсяными хлопьями в духовке Овсяные оладьи с бананом Овсяные оладьи с бананом Оладьи с овсяными хлопьями и лимонной цедрой Оладьи с овсяными хлопьями и лимонной цедрой
Овсяные оладьи с персиками Овсяные оладьи с персиками Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев. Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев. Овсяные блины Овсяные блины Оладьи с припеком Оладьи с припеком
Взяли рецепт на заметку (91)
Татьяна КлыковаВасилиса УточкинаНаталья МогилаРезеда МаннановаКонстантин ПряничниковСветлана МошенскаяDmitriy ButenkoЕвгения ОкутинаOlga PDFElena NastasiuАнастасия ШубинаВиктория РадченкоАлексей НестеренкоЕлена КанискинаОльга ЧувилинаТатьяна МихайловаЯрослав КравченкоАня КозубенкоКира КолесниковаВалентина ГромоваLarisa KiselevskayaЛюбовь ШаховаСветлана ГердтМарина КрашенинниковаВиктория КиричишинНаталья Акимова
Показать всех
Комментарии (4)
Мне очень понравился такой рецепт
21.05.2015 15:11
Вероника, пробуйте- рецепт и правда очень достойный и оригинальный👍
26.11.2017 06:15
Делали с икрой трески, получилось быстро, много и вкусно.
27.11.2017 07:49
@olgapdf 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.