Листы для лазаньи

Листы для лазаньи
КатегорияПаста КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Быстро и дешего

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,88 г
Жиры 2,14 г
Углеводы 42,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
228
килокалорий
и 21 нравится
233 добавили себе
258
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
3 ст.
Вода
0,8 ст.
Шаг 1:
Листы для лазаньи - Шаг 1
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
3 ст.
Вода
0,8 ст.
Муку смешать с солью и просеять горкой на стол. В середине горки сделать углубление и положить в него яйца и влить холодную воду. Быстро смешать все ингридиенты и замесить тесто.
Тесто отложить в сторону на 25-30 минут. Затем тонко раскатать (как на лапшу).
Шаг 2:
Листы для лазаньи - Шаг 2
Для лазаним тесто режите прямоугольниками. У меня дома только круглые формы, поэтому я раскатала круг
Шаг 3:
Листы для лазаньи - Шаг 3
И разрезала на 4части, чтобы удобнее было отваривать тесто. Для лазаньи тесто отваривают в течении 2 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лазанья Лазанья Овощная лазанья Овощная лазанья Лазанья с брокколи Лазанья с брокколи Лазанья "Болоньезе" с соусом "Бешамель" Лазанья "Болоньезе" с соусом "Бешамель"
Открытая лазанья с говядиной Открытая лазанья с говядиной Лазанья с тыквой и рыбой Лазанья с тыквой и рыбой Лазанья Лазанья Овощная лазанья Овощная лазанья
Комментарии (2)
В тесто для лазаньи обычно добавляют подсолнечное или оливковое масло.А без него получается обычное пельменное тесто.И перед варкой его обязательно нужно подсушить.
09.08.2016 05:13
@maruse4ka я нашла в интернете именно рецепт этого теста, и делала его уже несколько раз. Насчет того чтобы подсушить перед варкой не совсем обязательно, но можно)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Борщ с говядиной
26.04.2024 10:48:08
откомментировала рецепт Картофельные клёцки с травами
взял на заметку рецепт Суп Том Ям
взял на заметку рецепт Блины с фаршем и сыром 🥞