Паста с помидорами и моцареллой
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Пятница, 8 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Паста в соусе из свежих помидоров с оливковым маслом, чесноком, базиликом и моцареллой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,63 г Жиры 5,3 г Углеводы 22,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 6 шт. |
| 3 зуб. | ||||
| 30 г |
| 3 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 500 г | ||||
| 230 г |
Шаг 1:
| 6 шт. |
Нарезать помидоры кубиками по 5-6 мм и положить в большую миску.
Шаг 2:
| 3 зуб. | ||
| 30 г | ||
| 3 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Добавить измельченный чеснок, базилик, оливковое масло, уксус, соль и перец.
Шаг 3:
Накрыть миску и дать постоять около 1 часа, периодически аккуратно перемешивая.
Шаг 4:
| 500 г |
Сварить пасту в подсоленной воде в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду и выложить горячую пасту в миску с помидорами.
Шаг 5:
| 230 г |
Добавить моцареллу, перемешать и попробовать на вкус. При желании добавить еще немного соли и перца.
Шаг 6:
Подавать пасту, посыпав тертым пармезаном.
Источник: sunflowersupperclub.blogspot.com
