Макаронные гнезда с начинкой 🍝

Категория	Паста	Кухня	Домашние рецепты
Время	40 мин	Способ	Классический
Порции	4

Anna Anna

Четверг, 3 июня 2021

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,66 г

Жиры 1,75 г

Углеводы 13,98 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

килокалорий

и 1 нравится

8 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

200 г

170 г

2 шт.

1 зуб.

250 г

1 шт.

2 ст. л.

300 мл

Шаг 1:

200 г

170 г

2 шт.

1 зуб.

250 г

1 шт.

2 ст. л.

300 мл

1. Мясо промываем и нарезаем кусочками. Очищаем лук-1шт и чеснок. Подготовленные продукты пропускаем через мясорубку.

2. Добавляем в фарш соль и перец оп вкусу, а потом тщательно перемешиваем.

3. Берем макаронные гнезда и начиняем фаршем.

4. Приготовим подливу. Лук очищаем и нарезаем кубиком. Кладем его на раскаленную сковороду и обжариваем 1 минуту.

5. Баклажаны нарезаем мелкими кусочками и добавляем к луку, все перемешиваем и добавляем мелко нарезанный болгарский перец.

6. Снова перемешиваем. Все продукты обжариваем 1-2 минуты, добавляем соль, перец по вкусу, а также томатную пасту.

7. Все еще раз перемешиваем и сверху выкладываем макаронные гнезда.

8. Все продукты заливаем кипятком, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут. И все, блюдо готово можно подавать к столу.