Лазанья с сыром и шпинатом
| Категория | Паста |
Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Суббота, 3 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Запеканка из лазаньи с начинкой из шпината с сыром и томатным соусом - очень простая в приготовлении и удивительно вкусная!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 230 г | | 280 г |
| 50 мл | | 1 шт. |
| 240 г | | по вкусу |
| по вкусу | | 340 мл |
| 10 шт. | | 120 г |
Шаг 1:
| 230 г |
| 280 г |
| 50 мл |
| 1 шт. |
| 240 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
Разогреть духовку до 175С.
Смешать в миске рикотту, шпинат, крем-суп со шпинатом, яйцо, тертый азиаго (или другой твердый сыр), соль и перец.
Шаг 2:
Выложить слой томатного соуса в форму для запеканки, равномерно распределить по дну.
Шаг 3:
Положить 2 лазаньи рядом, чтобы между ними не осталось щели и соус не мог просочиться между ними.
Шаг 4:
Положить на лазанью немного приготовленной смеси, затем еще один слой томатного соуса.
Шаг 5:
Положить еще слой лазаньи и слой смеси со шпинатом.
Шаг 6:
Повторить еще 3 раза, но на последний слой лазаньи нанести только соус (таким образом, на предпоследний слой лазаньи следует выложить всю оставшуюся смесь со шпинатом).
Шаг 7:
Посыпать верхний слой тертой моцареллой.
Шаг 8:
Запекать в духовке около 30 минут, пока запеканка не прогреется, и сыр не расплавится.
Подавать немедленно.
Шаг 9:
Остатки запеканки положить в стеклянную форму для запеканки, накрыть крышкой или пищевой пленкой и хранить в холодильнике.
Шаг 10:
Разогревать в микроволновке, поставив в нее всю форму для запеканки или выложив на теплостойкие тарелки порциями.
На второй день запеканка становится еще вкуснее.
и 7 нравится
