Подписаться

Паста с грибами и томатным соусом 🍝

Паста с грибами и томатным соусом 🍝
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
4 порции
Просмотров: 113
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Томаты в собственном соку
250 г
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Орегано сушеный
по вкусу
Сушеный майоран
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Спагетти
по вкусу
Сыр твердый
по вкусу  

Описание рецепта — Паста с грибами и томатным соусом 🍝:

😉

Паста с грибами и томатным соусом 🍝: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,82 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 5,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
Шаг 1:
Паста с грибами и томатным соусом 🍝 - Шаг 1
Томаты в собственном соку
250 г
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Орегано сушеный
по вкусу
Сушеный майоран
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Спагетти
по вкусу
Сыр твердый
по вкусу
1. Лук и чеснок нарезать небольшим кубиком. Отправить обжаривать на оливковом масле. Когда овощи станут прозрачные добавить сушеные специи. Оставить на 1 минуту, пусть отдадут свой аромат.

2. Грибы нарезать пластинками. Толщина зависит только от ваших предпочтений. Мне нравится чувствовать их структуру, поэтому режу довольно толсто.

3. Отправить грибы к чесноку и луку + соль + перец + свежую зелень. Сразу же убавить огонь на минимум и накрыть крышкой. Я давно готовлю таким способом. Получается невероятно концентрированный грибной вкус. Под крышкой грибы держать до тех пор, пока не испарится вся влага, и они не начнут поджариваться.

4. Томаты ( если целые) перебить блендером. Добавить к грибам.

5. Готовить до тех пор, пока не выпарится лишняя влага. Можно добавить ½ ч.л томатной пасты (только если она супер качественная)

6. Приправить солью и сахаром, если соус получается слишком кислым.
Это стоит попробовать
Паста с грибами и помидорами черри в сливочном соусе Паста с грибами и помидорами черри в сливочном соусе Паста с грибами и курицей в сливочном соусе 🍝 Паста с грибами и курицей в сливочном соусе 🍝 Спагетти 🍝 с грибами🍄 и томатом🍅 Спагетти 🍝 с грибами🍄 и томатом🍅 La pasta italiana - с грибами и копченым сыром La pasta italiana - с грибами и копченым сыром
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с индейкой и грибами Паста с индейкой и грибами Паста с грибами и шалфеем Паста с грибами и шалфеем Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
1 нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Суп с яичными блинчиками
взял на заметку рецепт Манник с яблоками
02.12.2021 09:01:23
взял на заметку рецепт Котлеты из крабовых палочек с сыром
02.12.2021 08:57:53
взяла на заметку рецепт Спагетти с курицей 🍝
взял на заметку рецепт Лапша удон со свининой в соусе