Сосиски в пасте, запеченные с брокколи, кабачком, сыром и соусом Barilla

Эпоха по-настоящему мясных сосисок давно в прошлом и, по современным стандартам, в ней около 50 процентов мяса. Но они вкусные и от них трудно отказаться. Поэтому стараюсь использовать рецепты с ними, добавив побольше полезного.
Для этого нужно купить любые детские сосиски (в них меньше всего всяких добавок) и пасту Barilla (в данном рецепте - MAFALDINE). Также твердый сыр, брокколи, кабачок и томатный мясной соус.

Приготовить все, что нужно, для готовки

Отвариваем пасту MAFALDINE 5 минут (на упаковке написано 9 минут, но нам она нужна полуготовая), сливаем воду, остужаем и обматываем каждую сосиску, скрепив зубочистками по краям. Выкладываем в емкость для запекания.

Теперь подготавливаем заправку. В небольшую кастрюльку засыпаем соцветия брокколи, трем на мелкой терке кабачок.

По желанию натираем немного чеснока, подсаливаем и добавляем 200 мл. томатного мясного соуса Barilla BOLOGNESE (он придаст блюду более насыщенный мясной вкус).

Заливаем в кастрюльку воды и даем закипеть

Заливаем заправкой сосиски и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Затем достаем зубочистки, посыпаем тертым сыром и ставим опять в духовку на 10 минут.

Вынимаем из духовки. Даем немного остыть.
Блюдо готово. Осталось только разложить по тарелкам.