Макароны чизбургер

Категория	Паста	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	9

Полина Антипова

Суббота, 9 апреля 2016

Описание рецепта

Очень вкусное блюдо. Советую)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,22 г

Жиры 10,38 г

Углеводы 11,24 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

168

килокалорий

и 14 нравится

145 добавили себе

163



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

Говяжий фарш

500 г

Помидоры (томат)

300 г

Куриный бульон

2 ст.

Макароны

300 г

2 ст. л.

2 ст. л.

0,8 л

200 г

0,5 ч. л.

Перец душистый молотый

0,5 ч. л.

Тако (приправа)

по вкусу

Шаг 1:

Говяжий фарш

500 г

Помидоры (томат)

300 г

Куриный бульон

2 ст.

Макароны

300 г

2 ст. л.

2 ст. л.

0,8 л

200 г

0,5 ч. л.

Перец душистый молотый

0,5 ч. л.

Тако (приправа)

по вкусу

Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета.

Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения. Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец. Вливаем в макароны соус и аккуратно перемешиваем.

Шаг 2:

Если нет приправы Тако, то смешайте: сушеный лук, чили, паприка, орегано, майоран, соль, черный перец, кукурузный крахмал, сушеный чеснок и молотый тмин.
Приятного аппетита!