Подписаться

Макароны пенне с сырным соусом

Макароны пенне с сырным соусом
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
2 порции
Просмотров: 2906
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Грецкий орех
0,5 ст.
Пенне
230 г
Сливочное масло
1 ст. л.
Горгондзола
0,5 ст.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Молоко коровье
1 ст.
Руккола
4 ст.

Описание рецепта — Макароны пенне с сырным соусом:

Макаронны пенне со сливочным соусом из голубого сыра, рукколы и грецких орехов.

К этому блюду можно подать лёгкий овощной салат.

Макароны пенне с сырным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,5 г
Жиры 12,33 г
Углеводы 29,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
Шаг 1:
Макароны пенне с сырным соусом - приготовлениеМакароны пенне с сырным соусом - приготовление
Грецкий орех
0,5 ст.

На сухой сковородке на среднем огне слегка обжариваем грецкие орехи. Затем достаём орехи из сковороды и нарезаем крупными кусочками.

Шаг 2:
Макароны пенне с сырным соусом - Шаг 2
Пенне
230 г

Кидаем макароны пенне в кипящую подсоленную воду. Готовим по инструкции на упаковке. Пока макароны варятся, приступаем к приготовлению соуса.

Шаг 3:
Макароны пенне с сырным соусом - Шаг 3
Сливочное масло
1 ст. л.
Горгондзола
0,5 ст.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Молоко коровье
1 ст.

Нужно растопить масло в небольшой кастрюльке. Потом добляем молоко, мелко накрошенный голубой сыр и приправляем солью c перцем. Постоянно помешивая, доводим до кипения.

Шаг 4:
Макароны пенне с сырным соусом - Шаг 4

Готовые макароны откидываем на дуршлаг. Можно оставить немного воды, в которой варились макароны. Если соус получится слишком густой, его можно будет разбавить этой водой.

Шаг 5:
Макароны пенне с сырным соусом - Шаг 5
Руккола
4 ст.

Смешиваем макароны и сливочный соус, добавляем рукколу.

Шаг 6:
Макароны пенне с сырным соусом - Шаг 6

Руккола станет очень мягкой, когда вы станете перемешивать её с макаронами. Если вам покажется, что блюдо слишком густое, можете добавить немного воды, оставшейся после варки макарон.

Шаг 7:
Макароны пенне с сырным соусом - Шаг 7

Макароны выкладываем на широкую тарелку и посыпаем обжаренными орехами. По желанию, можно немного посолить и поперчить.

Это стоит попробовать
Макароны с сыром Макароны с сыром Макароны в сырном соусе с мускатным орехом Макароны в сырном соусе с мускатным орехом Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом Вкуснейшие макароны с сырным соусом Вкуснейшие макароны с сырным соусом
Макароны с томатным соусом Макароны с томатным соусом Паста с курицей в сырном соусе Паста с курицей в сырном соусе Паста с фаршем под сырным соусом Паста с фаршем под сырным соусом Запеченные макароны с сырным соусом Запеченные макароны с сырным соусом
Взяли рецепт на заметку (20)
Elena KozyrevaПолиночка Кладиковаabtmab abtmabНастя ЕвдокимоваНаталья АкимоваЕвгения ПилипенкоВалерия УлитинаGrigor DrujbaОлеся КаЛюдмила ПархоменкоYulka PakhomovaBillihallek BilliВиктория ГапоненкоЮля АндрееваT VDevi Devianneta annetaMarina AbedinЕлена ФилонинаЮлия Худякова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.03.2020 13:14:57
взяла на заметку рецепт Яблочный пирог на творожном тесте
30.03.2020 13:14:13
взял на заметку рецепт Овсяные ПП блины
30.03.2020 13:13:18
взял на заметку рецепт Творожные вафли
30.03.2020 13:13:13
взяла на заметку рецепт Семга под Голландским соусом
30.03.2020 13:13:00
взял на заметку рецепт Рисовый суп с курицей