Подписаться

Хинкали

Хинкали
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 2609
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
0,5 л
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст.
Тмин
0,2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Баранина
0,5 кг
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 шт.
Говядина
0,5 кг
Перец красный острый молотый
0,3 ч. л.

Описание рецепта — Хинкали:

Хинкали

Хинкали: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,35 г
Жиры 8,51 г
Углеводы 10,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
175
килокалорий
Шаг 1:
Хинкали - Шаг 1
Вода
0,5 л
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст.
Тмин
0,2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Баранина
0,5 кг
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 шт.
Говядина
0,5 кг
Перец красный острый молотый
0,3 ч. л.
Тесто:
0,5 л холодной воды
1 яйцо
соль по вкусу
Замесить крутое тесто. Тесто раскатать и нарезать кружочками.
Шаг 2:
Хинкали - Шаг 2
Через мясорубку прокрутить мясо, лук, чеснок, добавить соль, молотые семена тмина и перец по вкусу, залить 1 стаканам тёплой воды. Всё перемешать и выложить раскатанные кружочки. Края соеденить так, чтобы получились складки (примерно 18-20 складок)
Шаг 3:
Готовые хинкали положить в кастрюлю с кипяшей, подсоленой водой, когда они всплывут варить до готовности. Затем шумовкой выложить на на широкое блюдо и сверху посыпать чёрным молотым перцем.
Bon appetit 🍴☺️
Это стоит попробовать
Хинкали Хинкали Хинкали домашние Хинкали домашние Хинкали с тыквой Хинкали с тыквой Хинкали Хинкали
Хинкали Хинкали Хинкали Хинкали Хинкали по грузинский Хинкали по грузинский Бомбические ленивые ПП хинкали 🥟! Бомбические ленивые ПП хинкали 🥟!
Взяли рецепт на заметку (180)
Vova KlivОлег ГолдИрина ЖуковаНаталья ИвкинаBayan BaltabaevaОльга ГалимбовскаяOlga KorotДамиля СабитоваВалюшка ))Таня ХорошоИльдус ИльдусЮлия ЗавдовьеваLiquid NoiseАида ТолстопятенкоL LАлександра ЕлисееваНина ТараАделия КузьминаНету НетуМария Семёнова---------------- ------------------------Irina TaDi TaipovaAkinai KanimetovaЮлия КорсиканскаяОлеся Ка
Показать всех
Комментарии (2)
14.02.2015 18:28
Комментарий удален
15.02.2015 12:08
спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2013 20:55:30
добавила рецепт Ханум в курином бульоне
05.04.2020 01:07:06
взяла на заметку рецепт Торт желейный с клубникой
05.04.2020 01:05:53
взял на заметку рецепт Блины толстые или оладушки
05.04.2020 00:45:10
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из тыквы
05.04.2020 00:42:54
взяла на заметку рецепт Песочные пирожки с яблоками