Подписаться

Маринованный лук. Отличная закуска!

Маринованный лук. Отличная закуска!
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций50

Описание рецепта

Маринованный лук шалот очень хорош и к шашлыку, и к другому мясу.
Да и без мяса шалот - отличная закуска!
Благодаря мягкому, но очень насыщенному вкусу, именно шалот больше всего подходит для этого блюда.
Обязательно приготовьте маринованный лук шалот! Добавьте в еду фейерверк вкусов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.28 г
Жиры 0.11 г
Углеводы 18.31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
77
килокалорий
и 25 нравится
105 добавили себе
134
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук-шалот
1 кг
Мёд
2 ст. л.
Соль
2 ст. л.
Перец черный горошком
5 г
Перец душистый
3 г
Гвоздика
10 шт.
Уксусная эссенция
50 г  
Шаг 1:
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 1
Лук-шалот
1 кг
Мёд
2 ст. л.
Соль
2 ст. л.
Перец черный горошком
5 г
Перец душистый
3 г
Гвоздика
10 шт.
Уксусная эссенция
50 г

Залить лук холодной водой на 15мин

Шаг 2:
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 2

Срезать верх и низ

Шаг 3:
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 3

Очистить

Шаг 4:
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 4

Смешать специи и закипятить

Шаг 5:
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 5

Добавить уксус

Шаг 6:
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 6

Залить лук маринадом

Шаг 7:
Маринованный лук. Отличная закуска! - Шаг 7

Закрыть крышкой и настаивать две недели
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Маринованный лук Маринованный лук Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованные огурцы с яблоками Маринованные огурцы с яблоками Маринованный лук 🧅 Маринованный лук 🧅
Маринованный лук на зиму Маринованный лук на зиму Маслята маринованные с луком и кориандром Маслята маринованные с луком и кориандром Маринованные помидоры Маринованные помидоры Маринованные опята Маринованные опята
Комментарии (2)
01.12.2021 06:25
отличная закуска!
03.07.2022 21:49
Смешать специи и закипятить в воде? Подскажите пожалуйста, сколько нужно воды.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.06.2023 17:49:55
взял на заметку рецепт Баклажаны по-грузински острые 🍆
04.06.2023 17:18:37
добавил рецепт Суп Бограч (Венгерский)
04.06.2023 16:16:34
взял на заметку рецепт Горбуша с картошкой в духовке
взял на заметку рецепт Борщ с баклажаном