Маринованная белокочанная капуста "Фитнес"

Маринованная белокочанная капуста "Фитнес"
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время12 часов СпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Быстрого приготовления. Сочная, вкусная, аппетитная, как сама капуста так и её рассол. Белокочанная маринованная капуста “Фитнес” идет как самостоятельное блюдо и как гарнир. В белокочанной капусте витамина С больше чем в цитрусовых: мандаринах, лимонах, апельсинах, грейпфрутах. Само название маринованная капуста “Фитнес” говорит за себя, так как фитнес - это хорошее самочувствие, приподнятое настроение и поддержание жизненного тонуса. Для приготовления маринованной белокочанной капусты “Фитнес” понадобятся капуста, сахар, соль, вода и трехлитровая банка. Белокочанную капусту нарезаем соломкой, выкладываем в банку. Заливаем капусту горячим рассолом из смеси воды, сахара, соли. Через двенадцать часов капуста готова.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,9 г
Жиры 0,07 г
Углеводы 4,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
20
килокалорий
и 2 нравится
54 добавили себе
60
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
5 кг
Вода
2 л
Сахар-песок
4 ст. л.
Соль
4 ст. л.
Шаг 1:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 1
Капуста белокочанная
5 кг
Вода
2 л
Сахар-песок
4 ст. л.
Соль
4 ст. л.

Для приготовления маринованной белокочанной капусты “Фитнес” потребуются следующие ингредиенты: пять килограмм белокочанной капусты, четыре столовых ложки соли, четыре столовых ложки сахара, два литра горячей кипяченой воды.

Шаг 2:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 2

Капусту нарезаем соломкой.

Шаг 3:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 3

Берем трехлитровую банку.

Шаг 4:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 4

Нарезанную соломкой капусту складываем в банку.

Шаг 5:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 5

Складывая капусту утрамбовываем ложкой.

Шаг 6:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 6

Трехлитровую банку наполняем доверху нарезанной капустой.

Шаг 7:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 7

Берем литровую банку.

Шаг 8:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 8

Наливаем в банку горячей кипяченой воды.

Шаг 9:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - приготовлениеМаринованная белокочанная капуста "Фитнес" - приготовление

На два литра воды берем четыре столовых ложки сахара и четыре столовых ложки соли.

Шаг 10:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 10

Все перемешиваем.

Шаг 11:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - приготовлениеМаринованная белокочанная капуста "Фитнес" - приготовление

Готовым рассолом заливаем капусту в трехлитровой банке.
Рассол должен закрыть капусту.

Шаг 12:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - Шаг 12

Закрываем крышкой, оставляем банку в теплом месте.

Шаг 13:
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес" - приготовлениеМаринованная белокочанная капуста "Фитнес" - приготовление

Через двенадцать часов маринованная белокочанная капуста “Фитнес” готова.
Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вкуснейшая маринованная капуста 😋🍴 Вкуснейшая маринованная капуста 😋🍴 Капуста Пелюстка Капуста Пелюстка Маринованная капуста быстрого приготовления. Маринованная капуста быстрого приготовления. Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления
Маринованная капуста Маринованная капуста Маринованная капуста Маринованная капуста Капуста маринованная со свёклой Капуста маринованная со свёклой Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 19:49:01
взяла на заметку рецепт Пасхальный кекс без дрожжей
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
22.04.2024 19:37:43
взяла на заметку рецепт Паста с креветками 🍝