Подписаться

Творожная шарлотка с вяленой вишней

Творожная шарлотка с вяленой вишней
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
12 порций
Просмотров: 5066
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Соль
1 щеп.
Манная крупа
2 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Вишня вяленая
130 г
Творог 5-9% жирности
500 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Цедра лимона
1 ч. л.

Описание рецепта — Творожная шарлотка с вяленой вишней:

Для любителей творожной выпечки хочу предложить рецепт замечательной шарлотки с вяленой вишней. Блюдо очень нежное, воздушное и вкусное. Если вишня кому-то покажется очень сладкой, то можно заменить её вяленой клюквой, которая даст небольшую кислинку. Такая шарлотка готовится очень просто и быстро. К тому же подавать её можно, как в теплом, так и в холодном виде.

Творожная шарлотка с вяленой вишней: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,19 г
Жиры 2,87 г
Углеводы 21,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 1

Для приготовления творожной шарлотки с вяленой вишней потребуется:творог, вишня вяленая, яйца, мука, манная крупа, сахар, разрыхлитель, соль, лимон.

Шаг 2:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца разбить в миску.

Шаг 3:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 3
Сахар-песок
100 г
Соль
1 щеп.

Всыпать соль и сахар.

Шаг 4:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 4

Взбить миксером или венчиком яйца с сахаром и солью.

Шаг 5:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 5
Манная крупа
2 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.

Соединить в миске муку с манной крупой.

Шаг 6:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 6

Постепенно всыпать муку и манку в смесь яиц с сахаром и солью.

Шаг 7:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 7
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вишня вяленая
130 г

В мисочке соединить вяленую вишню с мукой.

Шаг 8:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 8

Перемешать вяленую вишню и муку. Это делается для того, чтобы вишня в процессе выпекания равномерно распределилась по тесту, а не осела на дно.

Шаг 9:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 9
Творог 5-9% жирности
500 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Выложить творог в миску. Он должен быть по консистенции, как крем. Если у вас творог крупинками, то взбейте его блендером или протрите через сито. Соединить творог и смесь яиц, сахара, муки и манной крупы. Добавить разрыхлитель теста.

Шаг 10:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 10
Лимонный сок
1 ст. л.
Цедра лимона
1 ч. л.

Добавить сок и цедру лимона.

Шаг 11:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 11

Добавить в тесто вяленую вишню с мукой.

Шаг 12:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 12

Перемешать все ингредиенты теста для шарлотки.

Шаг 13:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 13

Выложить тесто в форму для выпекания.

Шаг 14:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 14

Выпекать шарлотку в духовке при температуре 170-175 градусов 35-40 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.

Шаг 15:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 15

Выложить шарлотку на блюдо и дать ей остыть.

Шаг 16:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 16

Шарлотка с вяленой вишней готова. Нарезаем и подаем к столу.

Шаг 17:
Творожная шарлотка с вяленой вишней - Шаг 17

Нежная, ароматная и красивая домашняя выпечка. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожная шарлотка с яблоками Творожная шарлотка с яблоками Шарлотка с вишней и сливами Шарлотка с вишней и сливами Творожная шарлотка Творожная шарлотка Творожная шарлотка Творожная шарлотка
Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с корицей Шарлотка с корицей Шарлотка с яблоками и бананами Шарлотка с яблоками и бананами
и 21 нравится
176 добавили себе
Комментарии (2)
10.12.2016 06:23
У вас рецепты лучше чем в ресторане 👍🏻✨
10.12.2016 06:59
@SofiaEgorova Спасибо Вам огромное!! 💝
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 09:40:38
взяла на заметку рецепт Клубничный чизкейк
06.07.2020 09:38:49
взяла на заметку рецепт Шоколадные кексы с ганашем
06.07.2020 09:38:34
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша