Нежная шарлотка с хрустящей корочкой из-за добавление кукурузной муки😻
Яблоки тонко шинкуем.Форму смазываем сливочным маслом,выкладываем яблоки (яблоки у имени кислые,поэтому сахара я взяла побольше )посыпаем сахаром и корицей.
Яйца с сахаром хорошо взбиваем в крепкую пену.Добавляем муку,разрыхлитель,ванилин и аккуратно все перемешиваем вручную.Заливаем наши яблоки тестом и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов на 45-50 минут .Оставить шарлотку в отключённой духовке на 20 минут ,чтоб не осела .Остывшую шарлотку присыпаем сахарной пудрой.Приятного чаепития ☕️