Подписаться

Персиковый пирог со сливками

Персиковый пирог со сливками
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Пирог с начинкой из свежий персиков, залитой сливками и посыпанной корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.95 г
Жиры 5.64 г
Углеводы 30.6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалории
и 1 нравится
9 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
430 г
Персик
6 шт.
Мука пшеничная
0.2 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Сливки 35-40%
0.8 ст.
Корица
1 щеп.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
20 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Тесто слоеное дрожжевое
430 г

Положить одну часть теста для пирога в форму для выпечки пирога.

Шаг 3:
Персик
6 шт.

Очистить персики от кожицы и нарезать большими ломтиками. Выложить в форму поверх теста равномерным слоем.

Шаг 4:
Мука пшеничная
0.2 ст.
Сахар-песок
1 ст.

Смешать муку с сахаром и посыпать персики.

Шаг 5:
Сливки 35-40%
0.8 ст.
Корица
1 щеп.

Выложить сверху сливки и посыпать корицей.

Шаг 6:

Разрезать вторую часть теста на полоски и выложить поверх начинки, красиво перекрещивая.

Шаг 7:

Выпекать 10 минут при температуре 200С. Затем убавить до 175С и выпекать еще 1 час.

Шаг 8:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
20 г

Можно взбить яйцо с сахаром и смазать пирог за 15 минут до готовности.

Источник: nanabaker.blogspot.com
Это стоит попробовать
Кукурузный пирог со сливой Кукурузный пирог со сливой Кокосовый пирог со сливками Кокосовый пирог со сливками Пирог со сливами Пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами
Ореховый пирог со сливами Ореховый пирог со сливами Пирог со сливами Пирог со сливами Сливовый пирог со штрейзелем Сливовый пирог со штрейзелем Тертый пирог со сливами Тертый пирог со сливами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Украинский борщ со щавелем
взяла на заметку рецепт Цветная капуста в кляре
24.03.2023 18:07:04
взял на заметку рецепт Картофельная бабка с мясом 🥩
24.03.2023 17:54:34
взял на заметку рецепт Холодец из шеи индейки
24.03.2023 17:54:13
оценил рецепт Холодец из шеи индейки