Персиковый пирог со сливками

Персиковый пирог со сливками
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Пирог с начинкой из свежий персиков, залитой сливками и посыпанной корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,95 г
Жиры 5,64 г
Углеводы 30,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалорий
и 1 нравится
9 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
430 г
Персик
6 шт.
Мука пшеничная
0,2 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Сливки 35-40%
0,8 ст.
Корица
1 щеп.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
20 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Тесто слоеное дрожжевое
430 г

Положить одну часть теста для пирога в форму для выпечки пирога.

Шаг 3:
Персик
6 шт.

Очистить персики от кожицы и нарезать большими ломтиками. Выложить в форму поверх теста равномерным слоем.

Шаг 4:
Мука пшеничная
0,2 ст.
Сахар-песок
1 ст.

Смешать муку с сахаром и посыпать персики.

Шаг 5:
Сливки 35-40%
0,8 ст.
Корица
1 щеп.

Выложить сверху сливки и посыпать корицей.

Шаг 6:

Разрезать вторую часть теста на полоски и выложить поверх начинки, красиво перекрещивая.

Шаг 7:

Выпекать 10 минут при температуре 200С. Затем убавить до 175С и выпекать еще 1 час.

Шаг 8:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
20 г

Можно взбить яйцо с сахаром и смазать пирог за 15 минут до готовности.

Источник: nanabaker.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ Кукурузный пирог со сливой Кукурузный пирог со сливой Песочный пирог со сливами Песочный пирог со сливами Кокосовый пирог со сливками Кокосовый пирог со сливками
Пирог со сливами Пирог со сливами Быстрый пирог со сливами Быстрый пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Сливовый пирог со штрейзелем Сливовый пирог со штрейзелем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овощной салат с мятной заправкой
взяла на заметку рецепт Домашние чизбургеры 🍔