Подписаться

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций10

Описание рецепта

Творожный пирог со сливами это идеальное сочетание в выпечке. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,93 г
Жиры 5,96 г
Углеводы 32,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалорий
и 3 нравится
47 добавили себе
53
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
230 г
Творог
200 г
Слива синяя
370 г
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
50 г
Сметана
2 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Соль
1 щеп.  
Шаг 1:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 1
Мука пшеничная
230 г

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 2
Творог
200 г

В миску всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, соль, всё перемешать.

Шаг 3:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 3
Слива синяя
370 г

Куриные яйца перетереть с сахаром и ванильным сахаром до однородного состояния.

Шаг 4:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 4
Сахар-песок
150 г

Добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло и всё перемешать погружным блендером в однородную массу.

Шаг 5:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 5
Яйцо куриное
3 шт.

Сливы помыть, обсушить, очистить от кожуры косточек и порезать мелким кубиком, 2 сливы порезать дольками.

Шаг 6:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 6
Сливочное масло
50 г

Порезанные кубиком сливы присыпать крахмалом.

Шаг 7:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 7
Сметана
2 ст. л.

В подготовленное тесто вложить сливы кубиком и перемешать, чтобы кусочки сливы равномерно распределились по всему тесту.

Шаг 8:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 8
Разрыхлитель
10 г

Переложить готовую массу в форму, застеленную пергаментом. Сверху выложить дольки слив и по желанию присыпать сахаром.

Шаг 9:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 9
Крахмал кукурузный
1 ст. л.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки.

Шаг 10:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 10
Сахар ванильный
1 ч. л.

Готовый пирог вынуть из формы.

Шаг 11:
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - Шаг 11
Соль
1 щеп.

По желанию присыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Кукурузный пирог со сливой Кукурузный пирог со сливой Песочный пирог со сливами Песочный пирог со сливами Страсбургский пирог со сливами и творогом Страсбургский пирог со сливами и творогом Пирог со сливами Пирог со сливами
Пирог со сливами и фундуком Пирог со сливами и фундуком Быстрый пирог со сливами Быстрый пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Пирог перевёртыш со сливами Пирог перевёртыш со сливами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.12.2023 19:26:27
взял на заметку рецепт Запеканка из кабачков с фаршем
01.12.2023 19:23:16
взял на заметку рецепт Куриная печень с грибами в сметане
01.12.2023 19:21:11
взял на заметку рецепт Каша Дружба на молоке
01.12.2023 19:18:51
взяла на заметку рецепт Гаспачо