ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Четверг, 3 декабря 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Творожный пирог со сливами это идеальное сочетание в выпечке. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.93 г Жиры 5.96 г Углеводы 32.22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится
| 230 г |
| 200 г | ||||
| 370 г |
| 150 г | ||||
| 3 шт. |
| 50 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 10 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 230 г |
Подготовим необходимые продукты.
| 200 г |
В миску всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, соль, всё перемешать.
| 370 г |
Куриные яйца перетереть с сахаром и ванильным сахаром до однородного состояния.
| 150 г |
Добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло и всё перемешать погружным блендером в однородную массу.
| 3 шт. |
Сливы помыть, обсушить, очистить от кожуры косточек и порезать мелким кубиком, 2 сливы порезать дольками.
| 50 г |
Порезанные кубиком сливы присыпать крахмалом.
| 2 ст. л. |
В подготовленное тесто вложить сливы кубиком и перемешать, чтобы кусочки сливы равномерно распределились по всему тесту.
| 10 г |
Переложить готовую массу в форму, застеленную пергаментом. Сверху выложить дольки слив и по желанию присыпать сахаром.
| 1 ст. л. |
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки.
| 1 ч. л. |
Готовый пирог вынуть из формы.
| 1 щеп. |
По желанию присыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!
