Подписаться

Пирог с клубникой и творогом

Пирог с клубникой и творогом
КатегорияПироги и пирожки КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Очень вкусный и сытный десерт для дружеских посиделок.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г
Жиры 4,44 г
Углеводы 21,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
149
килокалорий
и 1 нравится
7 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Крахмал картофельный
6 ст. л.
Творог
800 г
Клубника
700 г
Сливочное масло
50 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
210 г
Мука пшеничная
200 г
Молоко коровье
100 г
Шаг 1:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 1
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Творог
400 г
Клубника
350 г
Сливочное масло
25 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
70 г
Мука пшеничная
100 г
Молоко коровье
50 г
Для начала приготовим все ингредиенты.
Шаг 2:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 2
Сливочное масло
25 г
Сахар-песок
70 г
К размягченному сливочному маслу добавим сахар.
Шаг 3:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Все перемешаем вилкой и добавим 1 яйцо.
Шаг 4:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 4
Мука пшеничная
100 г
Хорошенько смешиваем и добавляем просеянную муку.
Шаг 5:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 5
Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам.Заворачиваем его в пленку и прячем в холодильник на 25 минут.
Шаг 6:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 6
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Творог
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
20 г
Молоко коровье
50 г
В творог добавляем молоко, сахар, 1 яйцо, крахмал-1ст.л.
Шаг 7:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 7
Все перемешиваем до однородной консистенции с помощью блендера.
Шаг 8:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 8
Клубника
350 г
Сахар-песок
50 г
Клубнику очищаем и добавляем к ней сахар.
Шаг 9:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 9
Все взбиваем при помощи блендера.
Шаг 10:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 10
Крахмал картофельный
2 ст. л.
К клубнике добавляем крахмал. Ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем газ.Отставляем в сторону для остывания.
Шаг 11:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 11
Достаем тесто из холодильника и в предварительно смазанную форму сливочным маслом выкладываем тесто, сделав бортики.
Шаг 12:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 12
Затем на тесто выкладываем творожную начинку.
Шаг 13:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 13
И равномерно распределяем клубнику.
Шаг 14:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 14
Ставим пирог в разогретую духовку на 30-40 мин.Выпекаем до золотистого цвета.Достаем пирог из духовки и даем ему остыть.
Шаг 15:
Пирог с клубникой и творогом - Шаг 15
Нарезаем пирог на кусочки и подаем на стол.Пирог с клубникой и творогом готов.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это стоит попробовать
Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой и ежевикой Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом
Пирог с черникой и творогом Пирог с черникой и творогом Праздничный пирог с клубникой Праздничный пирог с клубникой Пирог с клубникой в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2022 15:54:09
взяла на заметку рецепт Запеканка яичная с мозгами
04.12.2022 15:52:31
оценила рецепт Домашнее мороженое с манго и лаймом
04.12.2022 15:48:58
взяла на заметку рецепт Вкуснейший шашлык в духовке.
04.12.2022 15:46:13
оценила рецепт Песочный пирог с вишней