Диетическая шоколадная шарлотка

Категория	Пироги	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	6

Вера Ингалычева

Четверг, 22 июня 2017

Описание рецепта

Низкокалорийная шарлотка с яблоками порадует не только своими яркими вкусовыми качествами, но и положительным влиянием на фигуру

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.71 г

Жиры 2.46 г

Углеводы 22.65 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

126

килокалорий

и 1 нравится

37 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1 ст.

2 шт.

3 шт.

2 ст. л.

1 ч. л.

Кефир обезжиренный

1 ст.

Мука пшеничная

0.5 ст.

Мёд

2 ст. л.

Шаг 1:

1 ст.

2 шт.

3 шт.

2 ст. л.

1 ч. л.

Кефир обезжиренный

1 ст.

Мука пшеничная

0.5 ст.

Мёд

2 ст. л.

Сначала промойте, очистите и нарежьте яблоки лучше кубиками, добавьте к ним несколько столовых ложек меда. Оставьте, пока они не дадут сок.
В небольшой миске смешайте кефир с разрыхлителем.
Взбейте белки с соком свежего лимона до однородной пышной пены. Отдельно взбейте желток одного яйца, одним смазать сверху шарлотку.
Смешайте кефир и яйца. А затем добавьте муку и какао. Плавно перемешайте тесто снизу вверх.
Тесто вылить в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой, сверху выложить нарезанные яблоки с медом.
Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте 30 минут до готовности и появления румяной корочки. Немного остудите, выньте из формы и подавайте к столу теплой.

Приятного аппетита!