ТВОРОЖНЫЙ пирог по-домашнему!!!

ТВОРОЖНЫЙ пирог по-домашнему!!!
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время32 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусные)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,6 г
Жиры 4,94 г
Углеводы 28,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
2 добавили себе
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука кукурузная
1,5 ст.
Гранулированный сахар
1 ст.
Ароматизатор сливочного масла
100,1 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яичный белок
3 шт.
Сметана
1 ст.
Творог
450,5 г
Ваниль
1 ч. л.
Шаг 1:
Мука кукурузная
1,5 ст.
Гранулированный сахар
0,5 ст.
Ароматизатор сливочного масла
100,1 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Для теста.
Шаг 2:
Яичный белок
3 шт.
Сметана
1 ст.
Творог
450,5 г
Ваниль
1 ч. л.
Гранулированный сахар
0,5 ст.
Для творожной начинки) творог
Шаг 3:
Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.

Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.

К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.

Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог с зефиром Творожный пирог с зефиром Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью
Творожный пирог Творожный пирог Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Бисквитный творожный пирог с изюмом Бисквитный творожный пирог с изюмом Сдобный творожный пирог Сдобный творожный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Банановый хлеб
взяла на заметку рецепт Паштет из куриной печени
взяла на заметку рецепт Миндальное печенье
27.05.2024 09:05:39
взял на заметку рецепт ПП морковный торт