Подписаться

Картофельные булочки с тимьяном

Картофельные булочки с тимьяном
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
8 порций
Просмотров: 1137
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
125 г
Тимьян свежий
1 пуч.
Сливочное масло
30 г  

Описание рецепта — Картофельные булочки с тимьяном:

Вкусные картофельные, румяные булочки.

Картофельные булочки с тимьяном: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,95 г
Жиры 14 г
Углеводы 27,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
Шаг 1:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 1
Картофель
250 г

Очистите картофель, разрежьте его на кубики. Положите нарезанный картофель в небольшую кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Это займет 10-20 минут в зависимости от размера кубиков. Варите картофель до рассыпчастой мягкости (как на пюре).

Шаг 2:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 2

Слейте воду. Разомните вареный картофель мялкой для картофеля или микшером. Отставьте в сторонку, что бы немного остыл.

Шаг 3:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Соль
0,5 ч. л.

В большой миске смешайте яйца, масло, пекарский порошок, мускатный молотый орех и соль, хорошо все перемешайте.

Шаг 4:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 4
Мука пшеничная
125 г

Добавьте просеянной пшеничной муки в смесь.

Шаг 5:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 5

Хорошо перемешайте до образования рассыпчатого теста.

Шаг 6:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 6

Добавьте остывшего картофельного пюре и еще раз все немного перемешайте.

Шаг 7:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 7
Тимьян свежий
1 пуч.

Добавьте в смесь мелко нарезанный тимьян.

Шаг 8:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 8

Опять все перемешайте ложкой до однородной массы.

Шаг 9:

Разогрейте духовку до 200 С.

Шаг 10:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 10

Сформируйте руками из полученного теста 8 равномерных шариков и немного их примяв сверху, выложите на противень застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 11:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 11

Выпекайте в течении 20-25 минут.

Шаг 12:
Картофельные булочки с тимьяном - Шаг 12
Сливочное масло
30 г

Вы можете съесть эти булочки теплыми или холодными. А если сверху положить на них по небольшому кусочку сливочного масла, то они будут еще вкуснее!

Приятного аппетита!!!

Источник: veggiestylewithdaphne.com
Это стоит попробовать
Сливовый пирог с тимьяном Сливовый пирог с тимьяном Булочки с джемом Булочки с джемом Ароматные булочки с корицей Ароматные булочки с корицей Булочки с вишневым повидлом Булочки с вишневым повидлом
Шоколадные булочки с фисташками Шоколадные булочки с фисташками Пирог из булочек с черничным джемом Пирог из булочек с черничным джемом Картофельные зразы с мясом Картофельные зразы с мясом Булочки с творогом Булочки с творогом
Взяли рецепт на заметку (26)
Анна МаксимкинаАлександра ГречаникElena VaganovaНина НазшуноваАнастасия 🍬🍭💕Соня Миронова NaniFAnna DamaskinaАня ПлискаЛюдмила ПархоменкоЕлена ЯхинаАлексей КозловскийСабина ГасановаСергей ШебановСтепан СырямкинEm ShParus Parusвера ткачеваЯна КравцоваНастя СолодуноваAlexandra PДарья ПоповаАнастасия Сюркаеваtamo tamoАнна ЛучистаяМарина Рябко
Комментарии (1)
25.09.2013 18:12
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.08.2018 16:45:38
взял на заметку рецепт Салат с креветками и огурцами
взяла на заметку рецепт Чизкейк без выпечки с печеньем орео
20.08.2018 16:41:50
взял на заметку рецепт Салат с креветками Нежный