Подписаться

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 530
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог обезжиренный
250 г
Манная крупа
2 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
1 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
3 ст. л.

Описание рецепта — Творожная запеканка в микроволновке:

.

Творожная запеканка в микроволновке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,36 г
Жиры 9,64 г
Углеводы 15,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
Шаг 1:
Творог обезжиренный
250 г
Манная крупа
2 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
1 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Творог перекладываем в свободную миску и с помощью вилки хорошо разминаем его. Внимание: если творожный ингредиент крупнозернистый, тогда лучше его протереть через сито, чтобы в нем не было комков. Для приготовления запеканки лучше использовать нежирный творог или творог с низким процентом жирности.
С помощью ножа разбиваем яичную скорлупу, а куриный белок и желток выливаем в чистую миску. Добавляем в эту же емкость сахар и с помощью миксера на средней скорости хорошо взбиваем ингредиенты до однородной массы.
В миску с перетертым творогом переливаем яично-сахарную массу и с помощью блендера хорошо перемешиваем два ингредиента. Затем в эту же емкость добавляем сливочное масло, разогретое до комнатной температуры, манную крупу и соду. И снова на средней скорости хорошо перемешиваем все компоненты до однородной массы. По консистенции тесто получается, как густая сметана. Внимание: если у вас нет блендера, не расстраивайтесь, так как тесто для запеканки можно приготовить с помощью миксера или ручного венчика. Соду гасить уксусной или лимонной кислотой не нужно. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной и пышной.
Тесто переливаем в специальную стеклянную миску для приготовления в микроволновой печи и обязательно накрываем эту емкость крышкой, так как в этом случаем она получится сочной и мягкой. Если же посуду не накрыть крышкой, тогда запеканка в процессе приготовления может высохнуть. Емкость ставим в микроволновую печь. Включаем мощность 800 ватт и готовим наше блюдо в течение 8-10 минут. После отключения печки оставляем нашу выпечку в микроволновке еще на 5 минут, для того, чтобы она немного дошла. Затем с помощью кухонных прихваток достаем емкость с нашей творожной запеканкой и перекладываем ее на широкое блюдо.
Шаг 2:
При желании наше блюдо сверху можно посыпать сахарной пудрой. Слегка остывшую творожную запеканку нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу вместе со сметаной, медом или вареньем. Приятного вам аппетита!
Шаг 3:
– – Для приготовления творожной запеканки можно использовать силиконовую форму для выпечки, так как в такой форме наше блюдо будет легче извлечь из нее, да и внешний вид будет намного привлекательнее.

– – Чтобы запеканка получилась ароматной, можно положить в тесто ванильный сахар.

– – Добавьте в тесто изюм, ягоды или кусочки фруктов. От этого наша творожная запеканка станет еще более вкусной.

– – В тесто при желании можно вместо манной крупы добавить кукурузную крупу.
Это стоит попробовать
Творожная запеканка в микроволновке Творожная запеканка в микроволновке Диетическая творожная запеканка с бананом Диетическая творожная запеканка с бананом Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Творожная запеканка Творожная запеканка
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Творожная запеканка Творожная запеканка Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Творожная запеканка с чесноком и томатами Творожная запеканка с чесноком и томатами
нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.06.2020 20:42:45
взял на заметку рецепт Салат Премьера
06.06.2020 20:41:19
взял на заметку рецепт Салат с курицей и ананасом
06.06.2020 20:41:11
взял на заметку рецепт Куриные котлеты Неженка
06.06.2020 20:39:56
взял на заметку рецепт Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком
06.06.2020 20:33:47
оценила рецепт Сметанные гренки