Подписаться

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 248
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
1 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
10 г
Мука пшеничная
3,2 ст.
Сливочное масло
200 г
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Тесто для пирогов, пирожков, пиццы:

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу,
не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!!

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,34 г
Жиры 20,03 г
Углеводы 38,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
360
килокалорий
Шаг 1:
Молоко коровье
1 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
10 г
Мука пшеничная
3,2 ст.
Сливочное масло
200 г
Соль
1 щеп.
В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Масло комнатной t-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым,
но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холодильник на полчаса.
Это стоит попробовать
Тесто для пирога Тесто для пирога Дрожжевое тесто на майонезе для пирогов и пирожков Дрожжевое тесто на майонезе для пирогов и пирожков Тесто для пирожков Тесто для пирожков Сырный пирог Сырный пирог
Тесто для пирога Тесто для пирога Дрожжевое тесто без яиц для жареных пирожков Дрожжевое тесто без яиц для жареных пирожков Тесто на кефире и соде для жареных пирожков Тесто на кефире и соде для жареных пирожков Легкое тесто для пирога в форме Легкое тесто для пирога в форме
и 2 нравится
21 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Гороховый суп в мультвиарке
28.09.2020 13:08:05
взял на заметку рецепт Гречневая каша
28.09.2020 13:05:31
добавила рецепт Салат "Сельдь под шубой"
28.09.2020 13:04:14
взял на заметку рецепт Американские Панкейки