Подписаться

Грибной тарт на картофельном тесте

Грибной тарт на картофельном тесте
КатегорияПироги и пирожки КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Интересный рецепт пирога, который уплетается в один момент от @tonya.pp
Можно грибы жарить меньше, тогда начинка не будет такой темной, но мой муж не любит, когда грибы хрустят под зубами, чем меньше они ощущаются и мельче нарезаны, тем лучше)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,04 г
Жиры 3,64 г
Углеводы 9,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
1 нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
700 г
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
3 шт.
Картофель
450 г
Сметана 15%
150 г
Мука пшеничная
50 г
Сыр твердый
50 г  
Шаг 1:
Шампиньон
700 г
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
3 шт.
Картофель
450 г
Сметана 15%
150 г
Мука пшеничная
50 г
Сыр твердый
50 г
Картофель отварить и превратить в пюре, добавить тертый сыр, 1 яйцо и муку, перемешать.
Грибы нарезать, лук порезать полукольцами. Потушить в сковороде грибы с луком, посолить и поперчить.
Для заливки смешать сметану с 2 яйцами. Грибы оствдить и смешать с заливкой.
Тесто распределить по форме для запекания, формируя бортики. Влить начинку. Выпекать при заранее разогретой до 180С духовке около 45мин. Остудить.
Это стоит попробовать
Мясной пирог на картофельном тесте Мясной пирог на картофельном тесте Яблочный тарт на творожном тесте Яблочный тарт на творожном тесте Пирог с капустой и мясным фаршем на дрожжевом тесте Пирог с капустой и мясным фаршем на дрожжевом тесте Ватрушки на творожном тесте Ватрушки на творожном тесте
Пирожки с яблоками на творожном тесте Пирожки с яблоками на творожном тесте Открытый мясной пирог с картофельным тестом Открытый мясной пирог с картофельным тестом Пирожки на домашнем тесте! Пирожки на домашнем тесте! ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.01.2023 09:57:21
взяла на заметку рецепт Рагу овощное с грибами
29.01.2023 09:54:44
взяла на заметку рецепт Овощное рагу
29.01.2023 09:47:50
взяла на заметку рецепт Тушеные овощи
29.01.2023 09:44:29
взял на заметку рецепт Печенье кофейные зерна