Сливочный пирог из New York Times.

Сливочный пирог из New York Times.
КатегорияПироги КухняАмериканская кухня
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

По легенде, этот рецепт американская газета публиковала ежегодно с 1983 по 1995-читательницы уж очень просили. А потом редактор вышел из себя: мол, да заламинируйте вы этот рецепт и повесьте на холодильник уже!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,72 г
Жиры 14,32 г
Углеводы 35,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
280
килокалорий
и 5 нравится
42 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
150 г
Соль
1 щеп.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Слива синяя
12 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Сливочное масло
1 ч. л.
Шаг 1:
Сливочный пирог из New York Times. - Шаг 1
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
150 г
Соль
1 щеп.
Кладём в миску размягчённое масло, сахар, соль и взбиваем миксером.
Шаг 2:
Сливочный пирог из New York Times. - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Добавляем сначала одно яйцо, взбиваем, затем второе.
Шаг 3:
Сливочный пирог из New York Times. - Шаг 3
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо размешиваем. Духовку разогреваем до 180 градусов.
Шаг 4:
Сливочный пирог из New York Times. - Шаг 4
Слива синяя
12 шт.
Мытые сливы разрезаем на половинки, удаляем косточки.
Шаг 5:
Сливочный пирог из New York Times. - Шаг 5
Сахар-песок
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Сливочное масло
1 ч. л.
Форму ( примерно 20 сантиметров в диаметре) смазываем маслом или выстилаем кулинарным пергаментом, выливаем тесто. Сверху выкладываем сливы срезом вверх. Посыпаем смесью сахара и корицы.
Шаг 6:
Сливочный пирог из New York Times. - Шаг 6
Выпекаем 45 минут. 🍽

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог из булочек с черничным джемом Пирог из булочек с черничным джемом Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами Закусочный пирог из слоеного теста Закусочный пирог из слоеного теста Пирог из капусты с яйцом Пирог из капусты с яйцом
Заливной пирог из курицы в мультиварке Заливной пирог из курицы в мультиварке Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирог из слоеного теста "Роза" Пирог из слоеного теста "Роза" Пирог из тыквы Пирог из тыквы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.03.2024 15:57:58
взял на заметку рецепт Тирамису со сливками
04.03.2024 15:29:37
взял на заметку рецепт Тушеная капуста с рисом
взял на заметку рецепт Паста с морепродуктами