Подписаться

Пирожки «китайские треугольники»

Пирожки «китайские треугольники»
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Очень вкусные и высокотехнологичные пирожки из пресного теста, которые жарятся на сухой сковороде.
Порадуйте себя и своих близких! Попробуйте Китай на вкус!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11.5 г
Жиры 4.8 г
Углеводы 2.18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
и 23 нравится
95 добавили себе
122
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиной фарш
500 г
Вода
230 мл
Соевый соус
50 мл
Рыбный соус
20 мл
Оливковое масло
30 мл
Перец черный молотый
5 г
Перец душистый молотый
3 г
Лук зеленый
1 пуч.
Коньяк
50 мл
Кориандр молотый
3 г
Чеснок
3 зуб.  
Шаг 1:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 1
Свиной фарш
500 г
Вода
230 мл
Соевый соус
50 мл
Рыбный соус
20 мл
Оливковое масло
30 мл
Перец черный молотый
5 г
Перец душистый молотый
3 г
Лук зеленый
1 пуч.
Коньяк
50 мл
Кориандр молотый
3 г
Чеснок
3 зуб.

Из муки, воды, соли и масла замесить тесто

Шаг 2:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 2

Оставить на расстойку на 30мин.

Шаг 3:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 3

Собрать начинку

Шаг 4:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 4

Тесто промять и разделить на восемь кусков

Шаг 5:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 5

Раскатать и сделать надрез от центра

Шаг 6:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 6

Положить начинку на три четверти блина

Шаг 7:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 7

Завернуть свободный край на начинку

Шаг 8:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 8

Снова завернуть получившийся конверт

Шаг 9:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 9

Накрыть оставшимся краем и защепить

Шаг 10:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 10

Жарить на небольшом огне, часто переворачивая 10мин.

Шаг 11:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 11

Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 5мин.

Шаг 12:
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Эчпочмак Эчпочмак Эчпочмак Эчпочмак Эчпочмак 🥧 Эчпочмак 🥧 Пирожки с яблоками Пирожки с яблоками
Пирожки со шпинатом Пирожки со шпинатом Слоеные пирожки с зеленым луком Слоеные пирожки с зеленым луком Мини-пирожки с курицей Мини-пирожки с курицей Пирожки из теста фило Пирожки из теста фило
Комментарии (3)
Спасибо!!! Интересный рецепт!!!
27.05.2022 15:48
Это было очень вкусно! Делаю ещё раз.
Сколько муки надо?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.03.2023 08:28:18
взяла на заметку рецепт Котлеты в кабачках
взял на заметку рецепт ПП-запеканка с бананами
22.03.2023 08:22:53
взял на заметку рецепт Эклеры
22.03.2023 08:21:37
взял на заметку рецепт Эклеры
22.03.2023 08:19:37
взял на заметку рецепт Профитроли с кремом